关注节前餐桌：蔬菜涨幅趋缓 猪肉价格部分下跌
2010年—2012年我国冷冻鲜猪肉进口量 单位：吨 （来源：中国养猪网）
人民网北京2月3日电（记者 贾兴鹏）日前，国家海关总署据统计，2012年前8个月，我国累计进口猪肉35.6万吨，较去年同期(下同)增加 81.1%；进口价值6.7亿美元，增长1.3倍；进口平均价格为每吨1878.7美元，上涨26.1%。
对此，多位畜牧专家表示，2012年猪肉行情低迷，价格一路下降，与进口猪肉量的激增有关。四川省畜牧食品局信息中心主任钱亮认为，进口猪肉应适时适量，否则养猪户的利益将受直接冲击，从长远来看,也将造成国内食品企业对国外进口猪肉的依托 。
进口猪肉激增81% 欧盟成第一大来源
来自农业部市场与经济信息司的数据显示，2012年1至12月，畜产品的进口额达149.0亿美元，同比增11.2%。海关总署也发布数据，2012年前8个月，我国累计进口猪肉35.6万吨，较去年同期(下同)增加 81.1%；进口价值6.7亿美元，增长1.3倍；进口平均价格为每吨1878.7美元，上涨26.1%。
海关的资料显示，进口的猪肉中，超9成以一样 贸易方式进口。今年前8个月，我国以一样 贸易方式进口猪肉33.1万吨，增加 78.6%，占同期我国猪肉进口总量的92.9%。同期，以加工贸易方式进口2万吨，增加 83%，占5.5%。
欧盟超越美国成为进口第一大来源地。资料显示，今年前8个月，我国自欧盟进口猪肉15.8万吨，增加 1.1倍，占我国猪肉进口总量的比重由去年同期的38.2%上升至44.4%，超越美国成为我国猪肉第1大进口来源地。同期，自美国进口猪肉15.4万吨，增加 60.7%，占43.3%，养猪论坛 ，比重下滑 5.5个百分点；自加拿大进口3.5万吨，增加 41.1%，占10%。此外，自智利进口6320吨、巴西1890吨。
生产率高 国外猪肉价格优势显然
四川省畜牧食品局信息中心主任钱亮介绍，从国外进口猪肉，意在平抑国内物价，照管 消费者利益。然而，大约从2011年开始，国内猪肉价格猛涨，进口猪肉的量也变得大起来，并且每年都在增加 。
据中国生猪预警网首席估量 师冯永辉介绍，受规模化程度不高和饲料价格较贵等原因影响，我国生猪养殖成本高于世界不少其他国家或地区。经测算，国内的生猪平均养殖成本为每公斤6.5元人民币，而美国的平均养殖成本折合人民币仅为每公斤4.5元人民币。与此同时，美国、德国等主要进口来源国猪肉产量增加 但本土需求低迷，致使其价格低廉，在我国市场具有较强的竞争力。
钱亮告诉人民网财经记者，国外养猪生产率高，养殖成本又低，所以猪肉价格在中国市场非常有竞争力。他举例介绍，国外的一头母猪产仔（成活）平均在20多头，而国内的一头母猪产仔（存活）只有8至10头，差距在10头左右。此外，国外养猪场颇具规模，治理 体会丰富，一个工人平均能饲养5000至10000头猪，而国内的一名工人最多能饲养1000头猪。在饲料成本方面，国外的玉米、豆粕价格都远低于国内的价格。“这些原因，都造成国外猪肉价格优势显然。”钱亮表示。
钱亮提供的另一项数据显示，以2012年的数据为例，全国猪肉平均价格是26元/公斤，而国外的进口猪肉价格均价是15元/公斤，“即使算上运费和关税，进口猪肉价格优势依旧较为显然”。
进口猪肉的涌入，消费者获得了更多的筛选空间，享受了物美价廉。但面对如此情势，业内却有不同看法。
四川省畜牧食品局信息中心主任钱亮认为，进口猪肉的涌入，对于平抑国内市场猪肉价格、倒逼整个产业转型升级具有十分主动的意义。
中国生猪预警网首席估量 师冯永辉则表示了忧患，他认为进口猪肉将将冲击国内的养猪业，致使国际猪肉价格上涨，国内市场容易对进口猪肉形成依托 。
对于2012年前三个季度进口猪肉的大幅增长，钱亮认为，进口猪肉应适时适量，否则养猪户的利益将受直接冲击，长远来看,也不利于养殖行业的发展。
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