饲料原料价格汇总:养猪的海回博士孙玉贤:渴望 将来用猪肉涮锅-财富人生-人物频道-中工网
来源:互联网 2013-09-02 02:11:07| 查看:次引进加拿大种猪 渴望 用猪肉涮锅
海回博士来 山东养猪(人物聚焦)
“中国的养猪业正在向现代化迈进,从品种改良、饲料配制、生物安全来 文化治理 都在连续成熟和专业化……”谈起现代养猪业,国家第八批“千人计划”入选者孙玉贤博士的先进理念和特殊视角,让人耳目一新。
从海外博士来 创业“猪倌”,孙玉贤拥有20多年从事养猪科学研究和创业实践的积淀。尽管已过天命之年,他的身上依旧充满 了自信和朝气。2008年,他创立了赛博迪科技公司并担任董事长,5年时间发展成为全国领先的专业种猪育种高新技术企业。
培养中国现代化种猪
“中国必须有属于自己的现代化品种。”创业之初,孙玉贤和他的创业团队就致力于培养“属于中国的现代化种猪”。过去5-10年,中国从美国、加拿大等国家引进了大量高价种猪,繁育 育种处于“引种→坚持→退化→再引种”的恶性循环。面对这一逆境,他从加拿大引进600头杜长大种猪,经过数据体系建设、选育方案拟订、繁育体系设立,建立起杜长大原种猪核心群育种体系,构建了种猪专业选育平台。
在品种改良过程中,他研发了“基因组合猪”,对引进的国外种猪基因和优秀品种进行组合,通过改良猪肉中的脂肪占比,改善猪肉质地。“肉中的脂肪,我们地方猪在7%左右,外国猪在3%左右,经过改良后来 达4%-5%,这种肉肥瘦适中美味可口,将来的目标是猪肉可以涮着食 。”孙玉贤介绍,养猪网,“我们的使命就是让更多中国人食 上高品质猪肉。”
打造完整生猪产业链
2010年,他以“柔性合作”方式来来 山东省宁阳县,在他和他的技术团队指导下,一个个“脏、乱、腥”的传统单一型养殖场脱胎换骨,变成了环保型、标准化生态养殖企业。在信诚畜业养殖场可以看来 ,种猪繁育场、育肥猪场、饲料加工厂、屠宰冷藏加工、肉制品加工厂、有机肥料厂、中草药种植基地、太阳能光伏发电等八大分区构成了一条完整的生猪产业链,猪舍内安装全程监控、背景音乐、干湿度报警、通信四大监控系统,摘 用“自然养猪法”先进生产工艺,全部实现智能化喂养。该养殖场年可供种猪1.3万头,育肥猪10万头。
今年,孙玉贤还要在宁阳投资建设两处占地1300亩的现代化养殖场,打造全省科技含量最高、单场规模最大的养猪企业,与县畜牧局合作建设1处良种猪人工授精站,大力改良生猪品种。
做“养猪趋势引导者”
孙玉贤定位要做“养猪趋势引导者”。他在现代猪场设计与规划、品种体系建立与筛选、养猪企业策划与经营、猪场技术体系的建立、超低温储存 种猪精液的技术以及种猪胚胎移植技术应用等国际先进技术,现代化养猪模式研究,猪场员工培训等不同领域都有独树一帜的研究成果。
他认为,员工的职业操守和技能培训是养猪企业长远发展的关键原因。他用3年时间完成了培训课程体系制作,成立了“赛博迪猪业精英商学院”,开设养猪领导人培训课程,提高养猪企业人才全面素养。他经常奔波于田间地头、高等院校、专业论坛,无私传播着科学养猪的先进技术和理念。“饲料营养与饲养”、“现代化猪场设计”、“现代化猪场财务体系建立”等一道道营养大餐让养殖户大开眼界。
“现代养猪企业治理 必须具有商业思维、商业模式和商业计划。”孙玉贤博士谈来 ,“下一步计划5年内建设完成百万头高档猪肉肥猪基地,成就中国最有特色猪肉。” (据《中国组织人事报》报道)
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