提起 C,人们第一印象就是解热护肝,事实上在日常生产中适量添加可大大提高家禽的生产性能及其免疫。
有研究报道,在正常温度下添加维生素C可明显提高肉鸡的生产性能,提高蛋鸡产蛋率及蛋质量,增加种公鸡提高精子数,提高受精力。促进骨骼钙化,减少腿部疾病的发生,都具有良好的效果。
在钙代谢的过程中,维生素C在肾脏内将维生素D3转化成钙三醇,并参与骨胶原合成的酶促反应。维生素C在肝脏内可促进胆固醇转变为溶于水的胆酸盐而增加排出。维生素C常作为酶的激活剂、物质还原剂,参与促进肾上腺皮质激素的合成与释放,保护精子免受有害的氧化作用。