一、抗菌药物
用抗菌药物作为抗应激添加剂,虽然可能存在一定的风险,但目前仍然是比较理想的抗热应激措施。研究和使用较多的是杆菌肽锌、黄霉素、维吉尼亚霉素和阿散酸。
1、杆菌肽锌:在中添加杆菌肽锌可提高热应激状态下的生产性能,缓解热应激造成的不良反应。一般每千克用量为50毫克。
2、黄霉素:黄霉素可以提高饲料的转化率,增加营养物质的吸收,提高免疫机能。一般每千克饲料用量为5毫克。
3、维吉尼亚霉素:维吉尼亚霉素能提高热应激下畜禽的增重、成活率,改善饲料利用率。之所以有这样的保护性效应,是因为既可改善机体的免疫应答,也降低了代谢热。一般每千克体重用量为15-20毫克。
4、阿散酸:阿散酸有促进蛋白质合成的作用,在夏季日粮中添加阿散酸,对热应激有一定的缓解作用,对提高生产性能有明显的作用。阿散酸不会残留在畜产品中,具有机体同化作用,加强蛋白质合成,改善皮肤营养之功效,是一种多功能,且十分安全的饲料添加剂。一般每千克饲料用量为30-100毫克。
二、中草药类添加剂
许多中草药具有抗应激作用,如:石膏、黄连、紫草、菊花、青蒿等,具有调节体温中枢的作用;蜈蚣、地龙、僵蚕、蔓荆子等,具有抗惊厥作用;朱砂、酸枣仁、五味子等,具有镇静催眠作用;马兜铃、马鞭草、车前草、藿香、金银花、板蓝根、龙胆草、蒲公英、苍术、生地、白头翁等,具有祛热解暑降温作用;山楂、陈皮、麦芽、神曲等,具有开胃健脾作用。现代药理研究还证实,刺五加、人参、延胡索等,可提高机体抵抗力;黄芪、党参等,可阻止应激反应警戒期的肾上腺增生、胸腺萎缩以及阻止应激反应抵抗期、衰竭期出现的异常变化,起到抗应激的作用;柴胡、黄岑、鸭跖草、水牛角、西河柳等具有抗热应激原的作用。将这些中草药添加在畜禽饲料中,可以开胃健脾、降温解暑、镇静抗惊厥,提高机体的免疫力,有效预防热应激。
另外,一些饲料具有清凉解暑的作用,如白扁豆、西瓜皮、车前草等,盛夏季节,适当饲喂这样的饲料,也能起到抵抗热应激的效果。