大多数养猪人以为自己运气不好,碰上行情差才会导致亏本,并把注意力都放在猪价上,把精力与时间耗费在无法控制的事情上,离高效健康养猪的目标愈来愈远。究其原因,主要是对“饲养成本”的相关概念理解错误,因而导致一系列措施的失当。
因此,在猪价低迷时,如何才能真正有效地降低“饲养成本”,保持较为理想的赢利状态,首先要彻底纠正一些错误的传统观念,全面正确理解养猪业中与“饲养成本”相关的一系列符合科学依据的概念与技术措施,才能实现“多卖猪、早卖猪、卖好猪”的高效养猪目标。
一 、“投入”不是“成本”,只有“产出”才是影响成本的主要因素
就养猪业而言,必须是与生产出的商品挂钩的“投入”,才能叫作“饲养成本”。因此,生产过程中所花的费用(投入)并不是成本,只是成本构成的要素之一,投入必须与产出(商品)挂钩才能算出成本,正确的成本表达式应该是:投入 ÷ 产出 = 成本。
以母猪为例,我们一般习惯说养一头母猪一年要多少钱就是多少成本,这其实是个错误的观念定位,因为养母猪的目的是要生产出健康的小猪,小猪才是有价值的产出,以产出为基准才能算出真正有效的成本。
在“投入”不变的情况下,“产出”决定了“成本”。产出多少有价值的商品才是影响“饲养成本”的主要因素。例如,饲养一头母猪一年大约要花4000元,这并不是成本,而只是为了生产出小猪必须付出的投入。
二、“动态成本”对饲养成本的影响
生产的投入与成本之间则是一种较复杂的动态函数关系,其相关系数因时空变化而大不相同,这取决于饲养动物过程中存在一个“维持需要”的“动态成本”,假定动物的健康状况没有发生变化,达到相同上市规格的产品,多养一天就要多付出一份“动态成本”。
三、有效的投入,是养猪成败的关键
养猪是很现实的“唯物主义”事业,不采取有效的措施,不增加有效的投入就很难有额外的回报。
在实际生产中,有效的投入是对事业的投资,投资的目的是追求回报;而无效的投入只能算消耗,消耗不但无益,很多情况下还是有害。
例如,现在猪病复杂,很多人都感到猪难养,其实在猪身上很多的问题是由于滥用疫苗、滥用兽药导致的严重后果。
综上所述,猪的饲养成本与市场猪价毫不相干,任何一项措施的采用与否,关健是看投入产出比是否合算。
实践经验表明,当猪价高时用“好料”(包括饲料和各种材料)可以多赚钱;猪价低时则可以少亏钱甚至不亏钱。
因此,养猪人若要获取好的经济效益,无论猪价如何,任何时候都应该采用符合科学原理,并且是确有效益的措施,逐步实现“多卖猪、早卖猪、卖好猪”的高效健康养猪目标。
四、减少不应该的投入
很多年龄偏大的养猪人对于网络都有一些偏见,总是认为网上的产品都是假的,怕上当受骗,其实这些我们都能理解。但是我觉得这些如果对你的影响比较大,你更应该做的是试着去接纳,了解,而不是继续排斥。我们为什么说要降低成本呢?饲料和兽药占整个养殖成本的70%,在这种行情下,我们要思考我们养猪人的钱被谁赚走了?出栏一头猪,饲料厂赚了多少钱,经销商赚了多少钱,而我们自己又能赚多少。其实这些完全可以自己生下来,现在网上饲料,兽药已经很多,虽然网上可以提供的服务有限,但目前网购的确是我们降低采购成本的有利保障。拿猪场兽药来举例,网购兽药同比线下渠道便宜20%-30%。为什么我们不去选择呢?这些对于的投入,省下来对于当前的猪价我们是否能更从容一些呢?
五、选择优质的产品
其实选择优质的产品和之前第三点也类似,我们在养殖过程中,有时候真不能从猪的嘴上扣食,这无疑于打自己嘴巴子。好的产品带来的效益是明显的,次的产品对于当前的你来说确实省下一笔钱,但是对于长远来看可能造成的影响你没有算进去。