巧克力口感细腻甜美、香气浓郁迷人,对于人来是也是一道美味。但如果让猪也吃上巧克力,又会怎么样的呢?
说出来你可能不信,这家公司要给猪吃巧克力
口感细腻甜美、香气浓郁迷人的巧克力,堪令无数年轻人竞折腰,咬上一口,芳香四溢,妙不可言。那么,如果给猪吃上一口......
脑洞太大,但还真有人尝试,广州市越好生物科技有限公司(以下简称“越好生物”)便是一例。
巧克力喂猪,现实吗?
越好生物总经理周国勇介绍,有一次一位朋友拿着德芙巧克力找到他探讨市场推广的问题,周国勇却琢磨起了另一件事。他认为巧克力这东西人吃着这么香,让人很有食欲,能量也很高,如果给猪吃又会怎么样呢?
有了这个想法之后,周国勇便找了猪场来做实验。当把巧克力拿到猪场里去的时候,猪群一闻到香味,立马“吼吼”地聚拢过来。而实验证明,巧克力对猪确实有很好的诱食性,能够提高猪群采食量。
虽然效果不错,但是巧克力这么贵,用于喂猪怕是不现实?
事实上,德芙巧克力保质期一般为两年,而实际上玛氏旗下品牌巧克力要求一年左右过了最佳口感期就要下架,而超市有时也存在滞销的情况,或者生产运输过程中一些因素造成某些批次无法上架销售,导致大量没有食品安全问题的巧克力产品积压,这便是很好的资源。
周国勇从中看到了商机,如果对这些下架资源开发利用,一方面为玛氏这样的跨国企业的下架产品找到了很好的处理出路,解决下架产品二次进入偏远市场流通的风险;另一方面对我国母乳猪饲料行业增加一种优质的高品质原料选择,这也符合国家对环保政策调整下的大趋势。于是他便与伙伴合作签下了玛氏旗下德芙、士力架、MM豆、好时等一线品牌的下架巧克力的处理权,将这些下架资源用于开发。经过不断的探索改进、工艺改良,做成了现在的“巧饲宝”巧克力粉。
周国勇介绍,“巧饲宝”巧克力粉不仅优良诱食性对猪采食量的提高很明显,同时又可提供能量,还富含蛋白、氨基酸及很多的其他营养物质,是一种诱食功能非常好的功能性原料。特别是今年非洲猪瘟疫情下,巧克力粉是比较好的部分动物源性原料替代方案。据了解,目前巧克力粉主要用在仔猪教槽料以及高档哺乳母猪料里。
越好生物“巧饲宝”巧克力粉产品展示
从贸易转型实业,越好生物专注限抗减排事业
据了解,生产该“巧饲宝”巧克力粉的越好生物,前身是广州凯生达商贸有限公司,由周国勇创办于2006年,当时主要做动保兽药贸易,并没有实业。
2010年,国内养殖业开始发生巨变,周国勇突然发现自己的散户客户数量在快速减少。根据周国勇回忆,自1999年从大学毕业进入行业至今,他经历了三次行业大调整。第一次发生在2003年,非典事件之后,散养户少了很多。第二次便是发生在2010年,当时行业开始出现减抗替抗的声音,集约化程度越来越高,周国勇发现散户客户出现了第二次减退潮,乃至身边的一些经销商朋友也不见了。第三次是近年掀起的环保热潮,更是加剧了散户退出。
回到第二次调整期,也就是2010年,贸易行业越发难做,周国勇开始思考转型。他认为,一个企业需要有自己的东西,才能在行业天翻地覆和竞争日趋激烈之间保持强劲的竞争力。“实业”是周国勇在对当时的行业环境进行判断之后做出的选择。
于是在2010年,周国勇在窥见巧克力粉喂猪的商机之后,开始做针对性的探索研究,开启功能性饲料原料业务,开始从贸易企业转型研发生产型企业。
2012年7月16日,经过近3年的前期研发、试验,巧饲宝正式上市并开始第一单销售。
2015年6月,周国勇带头研发的巧克力粉“巧饲宝”拿到注册商标。同年11月,周国勇将企业搬迁至广州科学城,并更名为现在的广州市越好生物科技有限公司。自从向实业转型开始,越好生物便一直与华南农业大学、中山大学等高等院校保持长期交流及产学研合作关系,专注于限抗减排事业,研发了营养型诱食原料“巧饲宝”、新型功能性原料“畅好·香菇肽”等功能性、减抗、减排产品。
越好生物还特别协办了2018第五届动物微生态学会学术年会,将于11月16-18日的会议上亮相。