这是与一位猪场场长交流时讨论的话题,他首次提出了猪场病了的概念。
猪病了,是猪体出现了不协调,生理机能出现问题,轻者生产性能下降,重者死亡。
那猪场病了是怎么回事呢?是猪场出现了不协调,那位场长介绍了一些猪场病了的例子。
猪场老板拖欠员工工资,员工没有心思工作,工作敷衍了事,这样的员工养出来的猪也一定会出问题。
猪场老板为省钱,购买廉价饲料,营养不良,猪群出现营养缺乏症。
这是老板的病,也就成了猪场的病。
员工当一天和尚撞一天钟,根本不把猪场效益当回事,生产效果可想而知。
猪场的病还有多种。
不合适的管理制度,不适宜的设施条件,不切实际的生产指标,这些都是猪场病。
我曾服务一个猪场,到育肥舍一看,太脏了;在与员工聊天时,他们也知道脏,但就是没办法,场长技术员也很无奈,因为换了几批饲养员,就没有干净过。
我仔细看了育肥圈的情况后,发现根源不在饲养员身上,而是猪场设计与饲养数量的不协调;一个十平方米左右的圈,接近方形;南方低洼处,上有饮水器,是粪尿集中的地方;北方两个角,一个是料槽,一个是门口,而门口已经积存了很多粪尿;圈在里养了八头猪,接近二百斤,有的猪已经躺卧在了粪尿里,这样是不可能干净的。
上面的猪不干净,就是猪场病的具体体现,因为尽管按平均数算,一头猪有1.2平方米的地面面积,但实际上料槽和粪尿污染过的地面就占了一半的面积,那每头猪的有效面积却只是0.6平方米,那养肥猪也就不够了。
第一个办法,减少猪数,由八头减到六头。
第二个办法,用料槽挡住门口,猪不在门口拉粪尿,可以节省一平方米的面积。
第三个办支,把隔墙打倒,两个圈并成一个圈,粪尿污染的地面仍然是那么大,就相当于增加了猪躺区的面积。
在当时的情况下,场长选择了第二个方法 ;过了几天再看,效果已经明显好多了。
上面这个例子是猪场设计时留下的问题,也会体现在猪身上。
猪场病其实是人病,是人的思想病;解决猪场病,首先从人的思想入手。