改革开放以来,我国养猪业取得了举世瞩目的辉煌成就,猪的存栏量、出栏量、屠宰量和猪肉总产量均居世界首位,已经成为世界第一养猪大国。养猪业在我国畜牧业中所占比重很大,猪肉消费是我国居民消费的主要肉类食品,占60%以上。
可是如此大的市场和消费比重,为什么还是有很多养猪企业和集团赚不到钱?甚至在媒体上经常出现报道,中国的养猪业只有数量,没有质量,那究竟是什么了?我们养猪业究竟缺什么?
缺人才?缺饲料?缺品种?都不是!
那我们缺的是什么?缺的是数据!
数据是人类唯一真正不依靠自然发明出来的,但是会用的人真的很少。马云会用了,造就了一个阿里巴巴;马化腾会用了,造就了一个腾讯,下一个在养猪业用到的,会不会是你?
数据是一个大概念,在互联网行业,数据经常被提起,大数据已经被广泛运用在IT行业,但是目前养猪行业数据还很少,缺乏基础有效的数据。数据不仅仅是指猪价行情数据,也包括种猪育种数据,养猪场生产数据和猪场环控数据等。数据不仅仅是电商和互联网企业的核心竞争力,数据也是养猪企业的核心竞争力。
过去我们一直运用传统的方式去养猪,养得好不好的都卖,因为那时候是赚钱的。但如今不同了,竞争越来越大,大集团越来越多,人家跟你拼数量,跟你拼实力,你已经拼不过,如果想占领下一个市场风口,你唯有拼数据。
数据可以预测猪价
猪价是不能被预测的?其实不然, 因为猪价预测缺乏有效的数据支撑,政府部门公布的生猪存栏量和出栏量也只能作为一个参考,缺乏有效数据,所以猪价几乎不可能被预测。为什么火车票价格可以被预测呢?因为每一趟列车,每一个乘客,每一天的乘客数据都被记录了,假如,每一个猪场的生猪引种和出售数据都可以被搜集,那么猪价就可以通过大数据精准的预测出来。任何一个行情分析师,在未来要想准确推测猪价,必须依赖基础数据,经验主义时代已经彻底过去。
数据不仅能精细化管理,更是通往未来的路,实现巨大的经济效益
养猪业迅速进入规模化时代,如何养好是中国养猪场提高生产水平的关键,很多人说养猪好比养孩子,要想养好猪,就必须实施精细化管理。精细化管理的基础也是数据,我们不能拿经验主义来管理现代化猪场,猪场管家可以解决这些问题,使用哪种饲料效益更好?应该做钱肉比和料肉比书数据分析;母猪如何才能发最较高生产水平,必须采取定时定量饲喂也就是套餐式饲养模式,每餐每顿都必须投放固定饲料量;我们可以实时了解一胎、二胎能繁母猪的比例,知道哪个胎次比例较高,需要淘汰,了解母猪的非生产天数。根据猪场管家的报表分析后,按照软件上的生产提示进行配种,妊检,断奶,大大减少了非生产天数,从而提高了母猪的生产效率。未来一个猪场的核心竞争力,不一定是更优良的品种,而是更准确的数据统计与分析,用数据来管理猪场。
数据都是一种对过去经验主义思维模式的颠覆,对于现在养猪业,对于今天的猪价,大部分人来说都是不专业,都是新手,而依靠数据来进行生产决策是一种新的模式。关注数据、运用数据,才能真正实现数据化管理。而猪场数据化管理带来的新机遇,给养猪场数据化管理提供了参考思路。
可以通过这些数据,统计分析猪场的生产水平,管理员水平,养殖成本,企业利润等。实现企业养猪生产透明化,猪场情况数据化,企业管理高效率。最重要的是数据化养猪,企业管理层可通过猪场管理数据,结合市场供需变化,及时调整企业经营策略,大大降低了企业经营风险,养猪成本,最终达到提高企业利润的目的。