全国瘦肉型猪出栏均价较昨日呈下跌态势,跌幅较前期加大,截至今日全国瘦肉型猪出栏均价已从10月10的阶段性高点13.78元/公斤下跌至今日的12.42元/公斤,猪价持续震荡走跌行情,近20天时间里已累计下跌近1.4元/公斤。
受疫情的影响,猪价走势打破了历年10月中期开始慢慢抬升的规律转而出现快速下跌。从今日各地整体猪价表现看,猪价上涨地区与下跌地区数量相当,总体看北方涨势大于南方,吉林和辽宁持续小幅回涨局面,最近两日湖南和云南疫省猪价下跌趋缓,经过连续两天的上涨湖南猪价已回涨至13.93元/公斤。今日涨幅最大的地区在江苏,较昨日上涨1.05元/公斤;跌幅较大的地区有安徽、山西、广东和河南,以上各省下跌幅度为0.55-0.7元/公斤不等。
生猪市场价格总体保持稳定为主,但受疫情影响区域性差异表现仍十分明显,猪价整体走势持续北方低价区回涨南方高价区回落调整格局。昨日农业部发布山西、湖南和云南各发新疫情,疫情影响持续加深,按照规定山西活猪和生猪产品不得外调出省,本地生猪需求再次下跌,猪价将持续弱势承压,湖南和云南也面临同样境遇,猪价或止涨再度出现趋稳回落局面。近期面临利好地区有山东和吉林,截止目前吉林仅剩1个疫点未解除封锁,按照规定生猪产品外调恢复,而山东相邻省份疫区纷纷解除封锁,至此山东成为无疫情省份的相邻省,按照规定生猪可外调出省,对猪价形成利好,但在生猪调运移动监管逐步升级及严格的外调检疫下,生猪外调量受限对猪价提振作用或有限。
目前北方产区市场观望为主,普遍亏损和持续性低价局面下养殖户有一定的抗价惜售心理,部分地区屠养双方僵持局势再现,猪价或将趋稳。而影响南方产销区市场价格的主要因素是省际间肉品流通增多,而整体消费仍未见明显好转,短期内高价区再涨空间有限,南方产销区猪价价差有所收窄,因此预计短期内各地猪价涨跌调整稳定为主,短时疫情高发省猪价仍面临回落的风险。