今年的猪肉需求确实惊喜性不够，但是这也是情理之中的事儿。首先今年春节过节晚，整体拉长了腊肉制作期，所以但是腊肉制作高峰期的集中度也不够，基本上没有明显的高峰期，而且但是南方腊肉行情支撑着全国的需求和猪价，所以提振作用就不明显了。另外，从宏观环境上看，近年来节日集中消费现象大大减弱，节日效应已经大打折扣，加之当前正处于积压猪源的释放期，采购顺畅，所以使得屠企备货积极性大为减弱，持续压价。
现在东北地区全线跌至7元以下的价位，但是继续下跌也没有多大的空间了。而且从今年猪市的整体情况来看，超大猪供应量并不超多，所以此轮抛售过后，猪价止跌再度上行可能性仍存，但整体上行幅度仍不要抱有太大期望，正常出栏即可。
