23日猪价:今日全国瘦肉型猪出栏均价7.45元/斤,较昨日下跌0.01元/斤,较去年同期8.65元/斤下跌1.20元。各省均价(元/斤):黑龙江7.1吉林7.4辽宁7.3河北7.4天津7.6北京7.4山西7.4山东7.5安徽7.6江苏7.6上海8.0广东7.4河南7.5江西7.6湖北7.7湖南7.5陕西7.2甘肃7.6四川7.8云南7.6
猪场管家观点:今日全国瘦肉型猪的出栏均价基本稳定,猪价波动不明显。北方猪价基本保持平稳,局部小幅调整,黑龙江跌0.1元/公斤,辽宁下跌0.2元/公斤,吉林、天津、河南、甘肃上涨0.1元/公斤;南方猪价稳定,华东猪价没有变化,江西、四川上涨0.1元/公斤。今日全国瘦肉型猪的出栏均价最高在上海,均价15.9元/公斤,最低在黑龙江,均价14.23元/公斤。
东北结算价小幅回落。市场猪源供应相对充足,需求面增速较为缓慢,成本压力较大,企业借机压价。华北、华东、西南稳定。各省猪源供应充足,需求不佳,市场无利好,但降价将影响养殖户出栏积极性,影响收购,因此降价阻力较大,多数观望为主。华中稳中伴降。河南供需博弈,企业压价难度较大。两湖结算价回落,猪源供应充足,需求跟进缓慢,企业收购无压力,压价降本增效。
冬至已至,市场需求有提升,猪价下降阻力较大,加之价格过度回落,养殖户或有抵触,因此短期稳定,但需求一般,冬至过后,企业屠宰量或有减少,届时结算价有小降可能。