目前距离冬至还有二天的时间,距离元旦也不远了,大家都对需求充满了期待,但是现在市场需求面增速依旧缓慢,而猪肉销售情况表现一般,所以屠宰企业的压价意图较重。
只不过现在市场供应不过剩,而且部分规模场目前可出栏生猪量不多,年度计划基本已经完成,所以出栏量不会集中的多,而一般养殖户等是心理浓厚,出栏积极也不高,造成猪源供应紧张。所以屠宰企业收购难度仍在,价格一时难降。不过,冬至、元旦临近,屠宰企业相当沉得住气。市场供应仍显紧张,但需求端尚未明显上量。预计供需博弈激烈之下,短期结算价稳定为主并伴有局部小幅涨跌互现。