7日猪价:今日全国瘦肉型猪出栏均价7.46元/斤,较昨日下跌0.02元/斤,较去年同期8.55元/斤下跌1.09元。各省均价(元/斤):黑龙江7.3吉林7.4辽宁7.5河北7.4天津7.4北京7.5山西7.5山东7.5安徽7.6江苏7.5上海7.9福建7.5广东7.5海南7.3河南7.6江西7.6湖北7.7湖南7.6陕西7.2甘肃7.3四川8.0云南7.6
猪场管家观点:今日全国瘦肉型猪的出栏均价出现小幅回落,各省猪价小幅波动为主。东北猪价经过连续两日的下跌后,再次止跌上涨,黑龙江上涨0.1元/公斤,辽宁上涨0.2元/公斤,吉林上涨0.4元/公斤;华北猪价稳定,山西上涨0.1元/公斤;华东猪价以稳为主,山东、安徽稳定,江苏微涨0.1元/公斤,福建猪价下跌0.4元/公斤;华南猪价稳定;华中猪价稳中伴涨,江西、湖北稳定,河南猪价上涨0.1元/公斤,湖南上涨0.2元/公斤;西北猪价出现回落,陕西跌0.2元/公斤,甘肃跌0.4元/公斤;西南猪价上涨,云南上涨0.2元/公斤。
经过连续十几日的上涨后,国内猪价出现趋稳调整态势,西北、福建等地猪价出现小幅回调。猪价的持续上涨,令养殖户惜售情绪较强,但同时,猪肉消费的最旺季还未到来,屠宰企业在收购情况好转后,压价收购,北方局部猪价出现回调,南方猪价以稳为主。当前,正处于猪肉消费的回暖期,养殖户对猪价上涨的预期较强,市场的供需博弈较为激烈,短期猪价或滞涨小幅调整。
在春节前猪肉消费旺季时期,提醒养殖户要合理安排出栏节奏,避免集中出栏,给屠宰企业压价创造机会。