29日猪价:今日全国瘦肉型猪出栏均价7.18元/斤,较昨日上涨0.03元/斤,较去年同期8.47元/斤下跌1.29元。各省均价(元/斤):黑龙江7.1吉林7.2辽宁7.3河北7.1天津7.1北京7.1山西7.2山东7.2安徽7.3江苏7.4上海7.5福建7.1广东7.1河南7.3江西7.3湖北7.5湖南7.3陕西7.0四川7.5云南7.4
猪场管家观点:今日全国瘦肉型猪的出栏均价延续上涨走势,涨幅继续扩大。东北猪价整体上扬,黑龙江、辽宁上涨0.1元/公斤,吉林上涨0.2元/公斤;华北猪价上涨,河北、山西上涨0.1元/公斤;华东猪价上涨,山东上涨0.2元/公斤,江苏、安徽上涨0.1元/公斤;华南稳定;华中猪价整体上扬,河南上涨0.3元/公斤,湖北、湖南上涨0.2元/公斤,江西上涨0.1元/公斤;西北稳定;西南上涨,四川涨0.1元/公斤。今日全国瘦肉型猪的出栏均价最高在四川,均价15.2元/公斤,最低在陕西,均价14元/公斤。
全国瘦肉型猪的出栏均价继续上涨,并且已经涨至14.36元/公斤,整体呈现出全国普遍性的上涨局面,涨幅在0.1-0.3元/公斤左右,尤其是华中地区,猪价上涨态势较为明显,华南地区猪价持续攀升,四川持续居于全国高位,南方腌腊制作需求逐步开启,对于猪价有一定的刺激作用。据报道,安徽合肥受全民腌腊节的拉动,合肥周谷堆批发市场24日到25日的猪肉交易量已突破500吨,25日至26日的猪肉交易量更是逼近了600吨,不断刷新历史记录。市场逐步进入需求旺季,猪肉消费需求好转,养殖户惜售情绪较强,屠宰企业收购难度增加,刺激猪价上涨。
短期来看,猪价涨势已确定,随着猪肉消费需求的增加,猪价或进一步上涨。冷空气再次来袭,并将影响南方地区,气温回落在为猪肉消费带来利好的同时,也将增加生猪饲养难度,广大养猪人还需做好猪场的防寒保温工作,防范疫病的发生。