过去的2016年是一个被业内誉为“金猪年”的养猪丰收年,不少在家乡办养殖场的朋友们都赚得盆满钵丰,春节期间许多外出务工人员返乡,大家坐一起聊天唠嗑,一了解,发现留在家里养猪的比在外头跑业务打工的赚了更多的钱。
春节期间笔者接到了许多电话,大概意思都是说他今年想留在家里办猪场,问现在养猪行情会怎么样,养猪到底能赚多少钱。笔者给出的建议是,可以与同乡的人合伙,在环保过关的前提下办一定规模的猪场,只要肯学肯干,2017年养猪一定还能挣着钱。
据农业部数据显示,能繁母猪存栏量持续减少,国内生猪产能恢复缓慢,这也就意味着今年国内市场将存在较大的供需缺口,猪价并不会处于低位。尽管业内有观点认为农业部数据有一定局限性,有一定量的能繁母猪被遗漏,但目前国内生猪产能并不算,今年猪价很难与去年相比较,但是并不会出现较大的回落,而规模猪场养殖成本低,生产效益高,17年仍将有较高的利润。
首先就是进口猪肉,据有关数据显示,2016年中国全年累计进口猪肉1620192吨,较2015年全年进口量增加108.4%,同时业内普遍认为今年进口猪肉量将继续增加。越来越高的进口猪肉量正在对国内生猪市场造成越来越强的冲击,进口猪肉将使得猪周期更加扁长,压低国内猪价天花板。
其次是饲料价格,今年是玉米改革后的第二年,16年后半段玉米价格惨淡,同时巨大的玉米供应压力将在年后释放,玉米价格或再次下跌。玉米行情惨淡与政策的改革将使得今年玉米产量减少,在今年下半年,秋季玉米价格或出现回涨,猪料价格也将增加,养殖成本增加将对国内市场造成一定的影响。
而前文提到的想在今年加入养猪业的那批人,同样将影响到国内猪价。可以肯定的是今年猪场的拆迁仍将继续,而新加入养殖户们是否能填补猪场被拆所带来的供应缺口还是个问好。而新人在经验不足的情况下,很容易随大流的出栏压栏,这让屠宰企业有可乘之机造成市场出现抛售情况,同时缺乏经验的养殖户一旦面对台风、暴雨等天灾,养殖场将面临较大的损失,将给市场造成混乱。
尽管今年市场存在一定的利空,但是出现前几年的亏损是小概率事件。随着行业变革,小散户处境愈发艰难,而规模猪场能有效的抵抗市场利空,再次建议养殖户朋友们联合办场,让自己的猪场形成一定的规模,使用先进的养殖模式提高养殖效益,面对屠企的联合压价有更多的话语权。
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