2.物料水份 有机肥国家标准水分要求≤30%，有些粪尿混合收集处理的粪便，就需要添加水分含量较低的秸秆、壳糠、饼渣等等。
3.通风 在有机肥发酵过程中，氧气的供应浓度将直接影响有机肥料品质的好坏。在发酵时氧气浓度在5%~15%为宜，当通风量＜5%时，就会导致氧气供应不足，发生厌氧反应产生恶臭。同时抑制微生物生长；当通风量＞15%，就表示通风量过大，就会影响堆体温度上升困难，水分散失快。
4.温度 堆体的温度受多种因素影响：原料组成、pH值、通气量、水分含量等。50~65℃为宜，温度太高微生物作用几乎受到全部抑制；温度太低微生物活动比较低。
5.pH 4.5~10.5为宜。过低影响微生物生长，过高会使微生物死亡。
6.物料粒径 有机物料的分解主要发生在物料颗粒的表面或近表面的地方，在氧气充足的情况下，物料比表面积越大（颗粒越细），有机物的降解速度越快。通常使用的都是碎屑，更有利于吸附尿液，降低水分。
图中为秸秆粉碎机，专门粉碎秸秆
1.堆肥发酵 促进氧气进入堆体内部，也是为了散热，需要使用行走式翻抛机2~3天翻堆一次；
