动物残体无害化发酵生产有机肥料（生物饲料）工艺技术

来源：互联网 2018-03-26 11:32:00| 查看：次

病死畜禽一旦流入市场、流向百姓的餐桌；就可能给食用者带来难以预料的健康危害，因此，我国颁布出台了多项法律法规，严令禁止屠宰、收购、销售病死畜禽，目的就是为了保护消费者的健康和安全。之前，福建、广东、浙江、湖南、河南等地警方连续破获了多起屠宰、销售病死畜禽的案件。国家一直以来对病死畜禽处理都是采取堵截、追查、罚款、乃至走司法途径。那么，这些病死畜禽该如何彻底安全、高效处理时所有养殖业者和各监管部门都头痛的事。

由于牵扯到国家食品安全等民生问题，在国内政府的主导作用下，多个地区都已建起动物尸体无害化处理中心。采用政府直接负责运转或调动社会力量实行企业化运作等多种模式，集中处理中小型养殖场和散养户的病死畜禽，需要相当长的时间在全国普及和推广。

如果能调动养殖企业的积极性，自觉地对动物尸体进行无害化处理，则需要简便、高效、科学的处理方法。

1 目前国内处理方法

1）焚化处理法

焚化会产生浓烟、臭味使环境污染问题加剧，收集运送死猪又容易传播疾病，所需燃料费用成本又高。

2）掩埋处理法

深浅问题制造土壤、地下水污梁，掩埋基地处理程序复杂。

3）化尸井处理法

挖掘化尸井处理产生恶臭、血水，污染地下水源及孳生病媒破坏土壤。

4）生物发酵法

利用动物尸体无害化专用发酵菌种对动物尸体进行定向发酵，生产出有机肥料（非同源生物饲料）。大大减少了由于畜禽尸体处理不当导致的环污染问题，通过生物发酵方法处理后，动物尸体变成了高价值的生物有机肥或者非同源生物饲料，变废为宝，创造出经济价值，让原来养殖场头痛的病死畜禽处理变成只是附带解决的问题。