“我把退养补偿的十万元投资在景区做农家乐，给大家做家鸡、豆干这样的农家菜，游客也可以选择使用自助灶台烹饪自带的食材。”4日中午，延平区塔前镇菖上村五英农家乐老板张五英正忙着招待游客，“我们每天接待30名以上的客人，月收入在7000元以上，比养猪干净，收入来得高。”
夕阳的余晖下，来自杭州的游客小郑将手中的单反镜头对准了菖上村的古堡民居，“看过了梯田和银杏树，再来拍摄古堡建筑，古朴民居和自然景观交替呈现，我感受到一种质朴的乡愁”。村民退养后，菖上村变得水好空气好。“菖上村位于半山腰，空气清新，有着银杏、古堡这样的旅游资源，因此我们决定转型发展乡村休闲游。去年12月25日，村子还被评为3A级景区。去年下半年到今年元旦共接待了2万余名游客。”菖上村党支部书记余利传告诉记者，“退养的村民们还以入股的形式，共同参与开发菖上村的旅游资源。”
漫步在菖上村景区，一块块青砖垒起烟囱、步行慢道、农家小屋。“在拆除养殖场时，大家尽量做到不损坏木料、钢材、砖头等建材，”退养户陈美英坐在景区观景平台边的椅子上晒太阳，她笑着对记者说，“现在看到的景区建筑都是利用当时小心拆下、保留完好的建材，我们投入的成本不大。”
