说说养猪毒素那点事，值得每位养猪人仔细阅读

来源：养猪在线 2016-10-08 11:12:14| 查看：次

　　最近很多专家，学者，兽医临床人员大量说毒素的事，以至于后来很多人不懂毒素也拿毒素说事，导致很多养殖户蒙蔽受骗。当年“高热病”这个词大家都知道怎么来的吧....没见过的事物，现有的知识解释不了了，就起了个名字“高热病”(本人一直认为这是兽医界的耻辱)。毒素一词很有当年的趋势。

　　基本释义：

　　1.某些物质中所含的有毒成分

　　2.指任何致死的并且常有害的东西(如士的宁、砷、一氧化碳)或被认为如此的东西

　　3.比喻言论或作品中使人精神或灵魂受到

　　4.生物在生长代谢过程中产生的对宿主细胞有毒化学物质。

　　在畜牧界毒素的前身是(本人观点)芦惟本老师的底色病，芦老师的底色病主要是针对霉菌毒素对猪造成的免疫抑制等损伤。后来发现能造成猪免疫抑制，长期损害猪健康的不止是霉菌毒素，就简称为毒素了....

　　近年来畜牧行业对毒素的广泛认识一般是指：

　　霉菌毒素、

　　细菌毒素、药物毒素、

　　体内毒素(内毒素、外毒素、有害物质等)

　　包含的很多，很难用几个字概括清楚，总之就是对猪有害的物质。

说说养猪毒素那点事，值得每位养猪人仔细阅读

　　这是在网上找的一个图片(本人图片文档制作能力有限)很形象的介绍了毒素的内容。虽然内容还不太完善，关于抗生素这块还有一些异议(后面会讲到)。

　　1 霉菌毒素

　　由霉菌或真菌产生的有毒有害物质。它是一种抗营养因子，在饲料的加工、运输和贮存过程都可产生霉菌毒素。危害主要有肝肾功能的损伤、胃肠道的出血、生殖器炎症繁殖障碍、拒食呕吐、急性肺水肿等。需要注意的是霉菌有四大特点：1、化学性质稳定2、耐热处理(340摄氏度)3、耐储藏4、耐受加工处理过程。所以霉菌很难被分解。全价料热处理一般只有70摄氏度，所以也不要“信仰”全价料。

　　2、细菌毒素及药物毒素

　　细菌毒素是指细菌的代谢产物，药物毒素其实是指药物的毒性与副作用。一般情况下这两种毒素都不可怕，可怕的是在疾病发生阶段，由于发病阶段细菌病毒在体内大量繁殖，在使用抗生素或则其他药物后会引起细菌或病毒的大量死亡，这些死亡后病毒或细菌的尸体就是内毒素的最大来源。所以我把细菌毒素与药物毒素放在一起讲。

　　抗生素使用对内毒素的影响

　　某些革兰氏阴性菌，病毒，螺旋体支原体等→抗生素应用→内毒素释放→内毒素血症→全身炎症反应综合症→弥漫性血管内凝血→多器官功能障碍综合症。

　　内毒素造成的一系列影响非常严重，很多时候猪不是死在病原造成的器官损伤上而是死在内毒素造成器官衰竭，感染性休克等。在疾病控制期间一定要考虑到内毒素这块。

　　不同的抗生素对内毒素的释放也是不一样的。

　　不同抗生素类对内毒素释放的影响基本结论：

　　3、体内毒素

　　体内毒素即是指体内的有害物质：机体毒素分为内毒和外毒

　　外毒：外在环境的污染带来的有害物质。

　　如：空气中大量的粉尘、氨气、硫化气体等。水污染，主要是指水中大量的病原微生物，矿物质超标(引起尿白)等。食物;重金属超标、霉菌、细菌微生物等。

　　内毒：机体在糖、蛋白质、脂肪产生的废物不断堆积造成。

　　如：多余的脂肪、老旧坏死细胞、癌细胞等。便秘造成的本该排除体外的有毒物质再吸收。等等。