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价值饲料 赚的是造肉成本的降低?

来源:爱畜牧 2015-11-11 14:58:11| 查看:


  目前国内猪业还说不上竞争,但在过去一年的市场洗牌中,靠猪价吃饭的猪场都几乎覆没了。淘汰它们并不是竞争者,也不是市场,而是其落后的养猪水平。
 

饲料
 

  鸣哨竞逐在即,这是一个被窥伺的巨大市场,成王败寇,剩者为王,大批生产成绩不怎么样的猪场将会被刷单除名!我所关心的是,你会不会是接着落榜的一员?!


  一、猪场的生存之道


  一头猪的综合生产成本包括:饲料、疫苗、药物、水电、劳动工资以及固定资产折旧等等。其中饲料成本占据了70~80%,因此,控制饲料浪费和提高饲料利用,是养猪效益增长的不由之路!


  1、控制饲料浪费


  粒料相对于粉料,保存安全快捷,能够规避饲料酸败霉变,减少饲料浪费3~5%(相当于料比降低0.08~0.15)。


  2、提高饲料利用率


  发酵饲料,据相关学术文献(伍喜林、杨凤、郭春华,2003;严念东、李绍章等,2009;蔡辉益、张姝、邓雪娟,2014;…)认为发酵饲料运用在养猪生产中有极大优势,其中一项就是饲料利用率提高10~15%(相当于料比降低0.25~0.45)。


  以制粒为体,以活性为用,发酵冷制粒是颗粒料与发酵饲料强强联手的价值体验,相对传统粉料,料肉比能够降低0.3以上!


  二、料肉比降低0.3意味着什么?


  很多猪场觉得饲料市场竞争剧烈,同质化严重,用什么饲料最后感觉差不多。


  一句“差不多”,可以差之毫厘谬之千里。大数据时代,必须用数据说话,而不是糊里糊涂地凭感觉。数据对比分析,是极为基础而重要的工作!


  分析:


  1、当饲料消耗量一定,为280kg时,每降低0.1个料肉比,可多生长3.4~4.7kg猪肉。按当前生猪出栏16元/千克计算,可多卖54.4~75.2元/头,相当于每吨饲料成本下降194~269元;


  2.当生长增重一定,为100kg时,每降低0.1个料肉比,每头猪可节约10kg的饲料,按饲料单价3500元/吨计算,每头猪饲料成本减少35元。


  综上述,饲料价值高,料比越低,越有优势,单位时间内能够创造更高经济效益,某程度上可以远远抵消饲料价格高几百元一吨带来的劣势。


  那么,料肉比降低0.3意味着什么?聪明的你还需要我多说吗?


  三、饲料价值决定养殖成本


  显然,饲料价格不能降低成本,饲料价值决定养殖成本。


  新希望六和集团统计养猪效益时,认为饲料价格只是个表面标签,料肉比与钱肉比才是算账重心,因为料肉比、钱肉比低的饲料方可以实现养殖利益最大化。


  饲料成本 = 料价×耗料量/增重≠料价×耗料量


  牧原董事长秦英林亦曾表态,“养猪的效益不是靠讨价还价得来的,而是通过不断降低造肉成本、提高价值,靠养猪的质与量换来。”


  而且在繁殖上,优秀的母猪料能够帮助母猪迅速进入高繁殖状态,对养殖生产有着举足轻重的作用——①好的怀孕母猪料可让产仔猪数增加,仔猪品质提高;怀孕期间体况健康,不损失背膘。②优质的哺乳母猪料能保证母猪在整个哺乳期的体损失最小,泌乳充足,仔猪健康生长;③断奶后母猪发情及时,易配种,受胎率高,产仔数多;等等。


  基于效率、质量和成本,猪场用户都必须纠正思维,明确目标,正视、重视饲料价值,着力提升自己的生产效率,而不是一味青睐低价产品。物美价廉并不是没有,但市场经济之下,一分钱一分货是王道!任何重“价”不重“质”的行为,都是对自己的不负责任,既可怜又可恨!


  不管你怎么算,在出栏后你成本与利润多少,才是关键!


  四、结语


  我们无法控制猪价,我们能做的就是提高生产效率,降低造肉成本,为消费者提供优质、安全的肉类食品。诚然,低价饲料“诱食性”强,但付出的代价是隐性成本的增加和生产效率的降低,无疑是得不偿失!


  养猪人,是醒的时候了!猪场发展必然建立在品质和价值的基础上!

 

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