东三省的骄傲:东北民猪,东北地区古老猪种,世界猪品种排行第四!
来源:今日头条2018-04-12 11:40:22
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1、东北民猪是东北地区的一个古老的地方猪种,有大(大民猪)、中(二民猪)、小(荷包猪)三种类型。除少数边远地区农村养有少量大型和小型民猪外,群众主要饲养中型民猪。(1/4)
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2、东北民猪是华北猪种,在世界地方猪品种排行第四,它优势属肉质坚实,大理石纹分布均匀,肉色鲜红,给人口感细腻多汁,色香味俱全,它以产仔量高,抗病强、耐畜饲、杂交效果显著。(1/4)
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3、东北民猪与重庆荣昌猪、中原太湖猪并称为中国三大地方优质猪种,并入选世界8大优质猪种。(1/4)
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4、东北民猪全身的毛为黑色。体质强健,头中等大。面直长,耳大下垂。背腰较平、单脊,乳头7对以上。四肢粗壮,后躯斜窄,猪鬃良好,冬季密生棕红色 绒毛。(1/4)