来源: 中国畜牧业信息网 2016-07-11 17:49:26 查看: 次
该公司的高管认为，食品安全是个大问题，在使用机器人切割生产线之前，公司每月花费1万美元，用于微生物的检测工作，因为肉类加工涉及一些员工没有卫生意识，猪身上的肠胃等器官中含有致病细菌。自从使用了切割机器人生产系统，公司在检测上面的成本将减少一半左右。而且机器切割猪肉可以减少误差，使切割猪肉工作更加精确化。
澳大利亚政府专门为这个项目在资金上进行了扶持，这也助推了猪肉切割机器人走入猪肉加工厂的进程，虽然澳大利亚并不是全球第一个使用这项技术的国家，但是通过政府的扶持与企业的积极响应，这项技术正在澳大利亚快速推广。
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