河南省畜禽屠宰管理网络学院启用
来源:河南日报 2016-07-15 09:32:51| 查看:次 为减轻屠宰企业负担,节约行政管理资源,克服屠宰生产与培训学习之间的矛盾,河南省畜牧局在去年组织基层调研、专家论证的基础上,于今年年初印发了《河南省畜禽屠宰行业从业人员培训工作方案》。决定充分运用现代信息技术,依托河南省畜牧业信息港,组建“河南省畜禽屠宰管理网络学院”。按照分级负责、分类培训、分步实施的原则,对全省所有从事畜禽屠宰行政管理、执法监督的人员以及全省所有生猪屠宰企业相关负责人、肉品品质检验人员和屠宰技术人员进行培训。明确了培训目标、培训组织和培训要求、编写了培训教材、制作了培训课件,并设定培训课时,加强监督考核。对生猪屠宰肉品品质检验人员采取教材自学与网络教学相结合、理论学习与实操培训相结合、培训学习与考试考核相结合的办法,借以提高其理论水平和操作能力,为保障生猪屠宰环节质量安全提供智力支撑。
目前,网络学院已制作上传了猪解剖学、动物病理解剖学基础知识及生猪病理检验、猪传染病、寄生虫病、动物微生物学、生猪屠宰兽医食品卫生检验、检疫家禽疫病临床特点等课程40多个学时,同时拍摄制作了生猪肉品品质检验专题教学视频。生猪屠宰肉品品质检验人员登录河南省畜牧业信息网,点击进入河南省畜禽屠宰管理信息系统/畜禽屠宰管理网络学院,输入学员学号即身份证号,经县级屠宰监管部门审验,学员注册成功,修改初始密码,便可以在电脑或手机上进行肉品品质检验员的理论培训了。网络学院设置了系统用户管理、考生注册管理、模拟考试系统、考试题库系统、参考人员管理、考试系统分析、考生系统分析等内容。考生通过在线选课、在线学习、在线练习,完成40课时的学习及练习答题,方可网上参加理论学习的考试,理论考试合格后,再参加当地现场实际操作培训考核,操作考核合格后发放肉品品质检验员培训合格证。
下一步,还要将畜禽屠宰技工、屠宰监管人员培训的教材制成课件,陆续推送到该网络学院。
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