澄迈关停肉联厂 县城金江即日起实行集中定点屠宰配送
来源:南海网 2016-07-11 15:04:56| 查看:次 澄迈县利民食品公司金江生猪定点屠宰场(肉联厂)被关停的原因是,一些小型屠宰达不到卫生标准,屠宰卫生设施老旧、排污设施落后,屠宰方法简单粗暴,容易出现消毒不到位,使生猪感染发病率高,存在可能出现不卫生、不合格猪肉的隐患,已不符合《中华人民共和国动物防疫法》规定的定点屠宰动物防疫场所要求。
瑞今生猪定点屠宰场位于大丰镇距金江24公里。考虑到生猪贩运、销售配送人员的利益,澄迈县政府决定:对于公司或个人从事购猪进入屠宰场途中运费,以及从事白条猪肉集中配送的运费,均按照20元/头标准由县财政列入年度预算予以补贴。瑞今公司屠宰加工收费标准确定为40元 /头。利民公司金江生猪定点屠宰场关停后,生猪的收购、贩运、销售方式不变,只是屠宰地点由金江变为大丰的瑞今公司。
7月9日和10日两天,金江的猪肉摊全部歇业,是澄迈县政府为了稳定市场,方便市民吃上放心猪肉,才要求瑞今公司在过渡期内暂时由瑞今公司提供新鲜猪肉供应金江。待金江市场内的猪肉摊点恢复正常营业,瑞今公司将撤出摊点。为确保金江市场猪肉的正常供应,澄迈县从7月10日起在金江城区增设多个猪肉摊位和临时销售点,在西长城超市、瑞佳超市增设猪肉销售平台,确保金江城区猪肉市场供应。
在生猪拉进瑞今公司和屠宰期间,澄迈县畜牧局都将派出卫生检疫人员进驻瑞今公司,全程负责猪肉的检验检疫,对不符合卫生要求的猪肉,坚决不让进市场流通。澄迈县政府提醒,希望屠宰户一如既往收猪、卖猪肉,只是屠宰场更换地点,从不符合卫生标准要求的金江屠宰场更换到设备更先进、安全标准化的瑞今公司,确保老百姓吃上放心肉。
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