小苏打能中和胃酸，溶解粘液，降抵消化液的粘度，并促进胃肠收缩，有健胃、抑酸和增进食欲的作用，从而提高畜禽对饲料的消化力，加速营养物质的利用。同时小苏打还是血液和组织中的主要缓冲物质，可以提高血液PH值及碱储备，有助于猪体抵抗应激反应。在养猪生产中怎样利用好这一低成本的物质，起到意想不到的效果呢?
一、促进生长增体重
在猪饲料中添加小苏打，可有效地提高猪对饲料的消化力，加速对营养物质的利用和有害物质的排泄，提高猪的增重速度。在仔猪日粮中添加0.5%的小苏打，能提高仔猪的采食量，日增重可提高10%左右;给育肥猪每头每天加喂小苏打3-4克，料耗可降低10%左右。添加方法为将0.3%小苏打加入猪饲料中，拌和均匀即可饲喂。
二、中和胃酸
小苏打是一种弱碱，内服能中和胃酸，使胃内容物的酸度下降，减少疼痛，兽医临床上主要用于治疗胃肠卡他性炎症、防止胃黏膜受侵害，在饲料中添加小苏打，一次量猪2-5克，连用15天。
三、有健胃促消化作用
由于小苏打中和胃酸时产生的二氧化碳气体能刺激胃壁，可反射性地促进胃液的分泌。同时因胃中盐酸被中和，胃内容物的pH值升高，又能刺激胃幽门部分分泌促胃泌素，促进胃液的分泌，从而产生健胃作用。此外。当胃内容物在短时间内变成碱性，可以缓解因胃酸过多所引起的幽门括约肌痉挛，有利于胃的排空小苏打还能溶解黏液，调节胃肠机能活动而改善稍化。当猪消化不良，出现厌食时，猪每次添加2―5克，一日两次，连用数日。
四、碱化尿液
无论是公猪、母猪、大猪、小猪都有可能出现拉白尿的情况，有的尿白乎乎的，有的尿中带有白色絮状物，有的在外阴部粘有白尿，有的在使用磺胺类药物尿液在地面上形成了白色结晶，对于这些情况小苏打都有碱化尿液的作用。
猪病通执业兽医师建议：在使用磺胺类药物的同时在饲料中添加0.5%小苏打，可防止代谢物对肾脏的损害，以及加速弱酸性药物排泄。
五、防拉稀脱水缓解酸中毒
产后哺乳母猪日粮中添加2%碳酸氢钠，可增强母猪体质，防止仔猪黄、白痢的发生，提高仔猪成活率5%。对拉稀脱水的猪饮用口服补液盐，其配方是碳酸氢钠2.5克、氯化钠3.5克、氯化钾1.5克、葡萄糖20克，加温开水1000毫升，自由饮用，药液现用现配，防止猪因拉稀引起的脱水及酸中毒造成的死亡。
六、预防热应激
在炎热的夏季，饲料中添加小苏打粉喂猪，有利于猪体散热降温。因为小苏打进入猪体后，其分解产生的二氧化碳随呼吸排出体外，在二氧化碳大量排出的同时大量的热量也跟随一起排出，可起到防止中暑的作用。在热应激状态下，猪体内的钠、钾流失严重，这部分钠也可以通过小苏打来补充。高温季节在每千克饲料中添加250毫克小苏打，可有效缓解热应激对猪的不利影响。
温馨提示：
1、小苏打不稳定，在潮湿环境中易分解，不宜久置。
2、应现用现配，注意混合均匀。
3、充血性心力衰竭、肾功能不全、水肿、缺钾等病猪慎用。
4、用量要适当一般饲料中添加量以0.5%以下为宜。
5、小苏打为碱性物质，应避免与酸性药物配伍使用，包括复方氯化钠、硫酸镁、维生C、青霉素、土霉素等混合应用。
