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自配预混料与商品预混料的成本比较一直是饲料行业比较关注的话题之一,孰高孰低不仅直接影响饲料企业的选择,还会影响饲料行业未来发展方向,本文从综合成本的角度详细比较自配预混料与商品预混料的成本。
对于自配预混料企业而言,核算预混料成本时,不能只计各种原料的采购成本,而应该应用预混料综合成本概念,全面评估预混料的成本。由于自配预混料企业非专业化、对各种原料的需求量较小等方面的原因,不仅导致采购时产生比商品预混料更高的原料采购成本,还会额外产生资金占用成本、库存成本、制造成本、质量与安全成本、人力成本。
在精益生产的概念里,库存是最大的浪费,不仅因为库存能掩盖从生产到交货的一系列问题,更因为库存就是成本,库存时间长会导致资金占用成本大幅提升。年出栏量达万头的猪场(月饲料消耗量大概为300吨)消耗完25千克VE和叶酸分别需要2.6和139个月,这大大提高了初次采购资金投入,延长了库存周转周期,从而产生巨大的库存浪费。
在系统考虑原料成本、资金占用成本、库存成本、制造成本、质量成本和人力成本的情况下,年出栏量达万头的猪场自配预混料综合成本是专业预混料企业原料成本的1.6-2.0倍。将商品预混料生产企业的生产、销售、管理和财务四项费用计算后,自配预混料的综合成本高于商品预混料到厂价格。