截至7月21日，全国主要粮油批发市场三等白麦交易均价为2264元/吨，周比涨5元/吨;2016年第28期中储粮全国小麦收购价格指数135.45，周比下跌0.21%。
 

　　从近段时间的市场来看，由于今年小麦在生长期及收获期受灾较重，主产区部分地区小麦不仅导致产量下降，而且质量偏差。随着国家托市力度的不断加大，后期市场对质优小麦行情看好预期在不断升温。
 

　　新麦价格稳中上行，南北分化依然明显
 

　　目前新麦上市已近两个月的时间，随着主产区最低收购价小麦收购力度的加大，各地市场购销活跃度逐渐提高，新小麦收购价格整体维持稳中温和回升格局。受小麦质量不一的影响，南北小麦价格分化依然较为明显。
 

　　7月21日，河北石家庄地区制粉企业收购新麦进厂价2360-2380元/吨，山东济南地区新麦进厂价2360元/吨左右，较月初价格上涨20-40元/吨;河南郑州地区新麦进厂价区2260-2280元/吨，安徽宿州地区新麦进厂价2140-2200元/吨，江苏徐州地区新麦进厂价2180-2220元/吨，与月初相比变化不大。就区域市场来看，北方麦区市场价格总体维持小幅上涨，南方麦区价格显得仍较偏弱。
 

　　相对于普通小麦价格的南弱北强，主产区优质小麦价格一直维持较为坚挺。当前河北石家庄地区藁优2018进厂价2660元/吨，河南地区郑麦366进厂价2560元/吨，山东济南地区济南17进厂价2520元/吨，北京地区济南17进厂价2560元/吨，优普小麦差价在160-280元/吨之间。7月份以来产区优质小麦市场价格总体稳中略升，与去年同期相比则整体下降。
 

　　近日，河北、山东公布2016年小麦质量监测结果。河北监测的68个主产县245组样品，一等样品173组，占70.6%，比上年提高9.4个百分点;二等样品47组，占19.2%，比上年下降6.1个百分点;三等样品15组，占6.1%，比上年下降4.5个百分点;四等样品9组，占3.7%，比上年提高2.0个百分点;五等样品1组，占0.4%，比上年下降0.8个百分点;无等外样品。三等以上样品占95.9%，比上年下降1.2个百分点。山东检测的78个粮食主产县410个样品，三等以上样品398组，占97.1%。
 

　　收购进度稳步推进，托市收购明显加快
 

　　7月份以来，国家托市收购的执行力度明显加大。一方面严格要求准确理解和把握小麦收购质量标准和质价政策，对等内小麦必须全部纳入最低收购价范围，做到应收尽收;另一方面，各地不断增加托市收购库点，扩大最低收购价小麦收购区域。尽管当前小麦收购进度整体仍同比偏慢，但7月份以来托市收购还是明显加快的。
 

　　国家粮食局统计数据显示，截至7月10日，主产区各类粮食企业累计收购小麦3013万吨，同比减少520万吨。其中中储粮系统在6省累计收购最低收购价小麦902万吨。7月6-10日的五天间，收购小麦207万吨，比上期五日收购量增加了61万吨。
 

　　截止7月20日，河南省累计收购小麦102.4亿公斤，比上年同期减少17.45亿公斤。其中按最低收购价收购小麦53.89亿公斤，比上年同期减少8.16亿公斤;按市场价收购48.51亿公斤，比上年同期减少9.29亿公斤。7月16日-20日，按最低收购价收购7.73亿公斤，市场价收购5.7亿公斤。
 

　　截至7月22日，安徽全省累计收购小麦633万吨，比上年同期减少2万吨;其中托市收购305万吨，同比增加17万吨，收购进度已超上年。
 

　　陈麦价格延续稳定，拍卖成交持续萎缩
 

　　今年夏收以来，随着新粮的上市，小麦市场压力不断加大，但陈麦价格并未因新麦大量上市冲击而大幅回落，基本维持着相对的稳定，主要的原因是新麦质量低于预期，市场高质量的新麦数量减少，进而陈麦价格受到支撑。
 

　　当前，山东济南地区普通陈小麦进厂价为2500-2520元/吨，河北石家庄地区普通陈小麦厂价为2500元/吨左右，河南郑州地区普通陈小麦厂价为2440元/吨左右，江苏、安徽地区普通陈小麦厂价为2400-2420元/吨，延续稳定。
 

　　7月19日，国家临储小麦拍卖投放250.1万吨，成交2241吨，周比减少近8000吨。7月份以来临储小麦拍卖周平均成交0.42万吨，6月份周平均成交量为1.91万吨，5月份9.56万吨，4月份4.33万吨，3月份1.16万吨，2月份0.22万吨，1月份0.62万吨。