8月8日，由安佑集团牵头，联合中国大陆地区100家规模猪场联合打造的“安佑无抗俱乐部”在台湾屏东科技大学国际学院正式揭牌。来自大陆地区的第一批35名猪场会员代表、安佑集团董事长洪平及集团其他部分高层、台湾屏东科技大学教授夏良宙、中国电子商务协会农牧专业委员会会长王中等出席俱乐部揭牌仪式。
“安佑无抗俱乐部”揭幕仪式
随着社会发展及消费者需求的提升，无抗猪肉必定是中国猪肉产业未来发展的必然趋势。在台湾，猪肉不含抗生素已经是食品安全的基本要求，而且已经有二十年左右的历史。安佑此次牵头成立“安佑无抗俱乐部”，主要目的是培训大陆养猪业者生产安全、无抗的猪肉的方法和途径，为祖国的食品安全事业做实质性贡献。
安佑集团董事长洪平先生为俱乐部会员授课
“安佑无抗俱乐部”培训项目系由安佑集团打造，并得到了台湾屏东科技大学的大力支持，同时汇聚了台湾顶尖的养猪业人士以及食品业人士的智力支持。培训课程涵盖《无抗饲料的关键点控制》、《养猪业如何推行HACCP》、《安佑不生病的养猪法》、《屠宰、运输过程中的抗生素污染防控》、《台湾养猪业的无抗之路》等。
会员参观屏东科技大学野生动物保护中心
除课堂教学以外，安佑还组织会员们走进台湾的屠宰厂、食品企业、农业文创园，与台湾业界进行深度交流。
无抗俱乐部成员参观台湾农业文创园
无抗俱乐部成员参观台湾无抗屠宰场
安佑未雨绸缪，利用自身得天独厚的优势，整合两岸优质资源，率先为大陆地区部分优质客户提供无抗猪肉制造技术，为国人食品安全贡献力量。这一善举，得到了会员们的高度评价。部分会员现场与安佑达成了深度合作协议，并立志让无抗事业在当地落地生花。
