中国养猪网讯：
我国一直对玉米等粮食品种进行保护，在国家临储政策的支持下，其价格水涨船高。为了降低成本，国内许多玉米加工企业不得不进口低价玉米替代国产玉米。然而，由于国内玉米实行配额制，“按下葫芦浮起瓢”，高粱、大麦等其他可以替代玉米却无配额限制的农产品品种，受到企业追捧。
受追捧的洋高粱
“最近大家好像都在研究高粱。”河南一家大型农牧企业的原料采购员告诉笔者，他身边好像一下子多了许多人在讨论高粱问题，并且很关心高粱在饲料加工中替代玉米的比例。
这家企业集饲料加工、养猪生产、屠宰加工为一体，其集约化养猪规模号称“亚洲第一”。
据了解，高粱在畜禽料中可以实现100%的替代玉米。由于运距过长，河南大部分饲料企业并未大量利用高粱替代玉米，而在我国沿海城市，许多饲料企业正在加大高粱的添加比例。
孟金辉是我国期货从业人士，他最近刚刚完成华南地区的饲料养殖调研。据他介绍，在华南地区的饲料养殖企业中，进口能量饲料使用较为广泛，主要是进口高粱、大麦和玉米。
在一家饲料产量约800万吨的企业，其原料来源中，高粱约为200万吨，进口大麦约75万吨，进口玉米使用较少。
孟金辉撰文称，该企业2014年进口能量饲料替代国产玉米约30%，2015年替代比例仍将继续提高，目标达到50%左右。
“进口能量饲料与国产玉米价差每吨在300元~400元，而且毒素偏低。”孟金辉表示。
公开数据显示，今年4月，进口高粱价格每吨在2170元左右，国产临储玉米成交价格每吨在2490元左右。
孟金辉表示，理论上，高粱在猪料中对玉米的替代也能达到100%。
不过，在调研过程中，分品种来看，猪料的替代比例高于禽料，部分区域中大猪料已全部换为高粱。
“由于现在养殖业不好过，所以在外销饲料中的替代并不多。”孟金辉说，在一家做自用的大型饲料加工企业，饲料配方中完全不使用玉米。
