后备母猪的培育已经成为猪场提高生产效益的突破点,其重要性也越来越被养猪同仁及一线养猪工作者们认可,在规模化繁育猪场经营过程中,补充母猪群存栏的方式除了到其他猪场引种外,更多的是选择自繁自养的低成本生产方式,选择自留后备母猪来补充母猪的存栏量,而且在规模化养猪生产中,每年大约有30%的基础母猪被淘汰。为了保证猪场正常均衡生产,使能繁母猪保持较高的生产水平,就需要依靠自留后备母猪源源不断的补充而获得数量和质量相对平稳的母猪群,这就意味着后备母猪的培育伴随着整个猪场经营的全过程,是一项永无休止的工作。笔者在后备母猪培育的长期实践中,总结了影响后备母猪生产性能的6 个关键控制参数以及相应的控制措施,希望能为养猪同仁提供参考。
1、后备母猪培育过程中涉及到的6 个关键控制参数
在后备母猪培育过程中,应该涉及到的6 个关键控制参数: 初配日龄、配种体重、配种背膘厚、发情周期数、初情日龄、催情补饲。后备母猪开始配种前,有必要从这6 个参数入手去评估每头后备母猪是否参加配种,是后备母猪向生产母猪过度的一个重要环节,也是检验后备母猪培育工作成败的一个重要方面。尽管有很多研究都总结出了关于后备母猪培育过程中所涉及到的这6 个参数标准,但不是每个猪场后备母猪培育的最佳参数都是一样的,其间会有一个可以理解的数值差距。因此,6 个控制参数的确定,都需要理论结合自己猪场的生产条件、设施、饲养管理、遗传育种等方面的实力来制定出适宜的培养后备母猪的具体参数标准。
2、6个关键控制参数对后备母猪生产性能的影响
2. 1 初配日龄对后备母猪生产性能的影响
后备母猪配种时间会影响其正常的性机能活动、繁殖力和利用年限,直接关系到种猪场的经济效益。若配种过早,不仅母猪产仔少、仔猪弱,而且影响母猪的生长发育,并将制约母猪终生生产性能; 若配种过晚,则会造成母猪过肥,分娩率下降,淘汰率上升,并将影响母猪的生殖系统和性机能活动[1-2]。陈同彬[3]认为培育品种及杂种后备母猪,初配年龄应不早于7 月龄。李俊柱[1]、彭东亮等[4]、王成等[5]报道长白后备母猪的适配日龄为8 ~ 9 月龄,9 月龄最佳; 大约克后备母猪9 月龄配种适龄; 长大二元杂种后备母猪8 月龄配种适龄。魏郑谊等[6]认为在体重达到要求的前提下,杜洛克后备母猪的适配日龄以240 ~ 269 日龄为佳,与长白、大约克、长大二元杂种后备母猪的适配月龄呈现出一致性。王必强等[7]研究表明: 随着集约化、规模化、现代化猪场建设进程的加快,外来品种杜洛克、长白、约克后备母猪的生长发育速度也随着提前,在性成熟的前提下,可以将母猪的初配日龄提前到210 日龄,且配种日龄为210 ~ 239 d 时进行初配,后备母猪的培育成本较低,且生产性能最高。
在养猪业逐步迈向现代化、标准化、信息化时代,随着科技含量的提高、育种步伐的加快,即便是外来原种猪的饲养管理也发生了翻天覆地的变化,人们对养猪的思想观念有了进一步的认识和提高,看待问题、处理问题的角度在发生变化,后备母猪培育的思想和方式也不尽相同。正如许光锋等[8]提出的,猪场应根据自身的生产水平来确定后备母猪的初配日龄,可见后备母猪初配日龄的相关研究之间存在差异是在情理之中。
2. 2 配种体重对后备母猪生产性能的影响
后备母猪配种体重关系到第1 胎的分娩率,是影响后备母猪培育成败的关键,且配种体重对母猪断奶至再次发情配种的时间间隔亦有一定影响。阳志香等[9] 认为后备母猪开配体重应在130 kg 以上,但具体的范围尚需进一步研究。朱振鹏[10]提出,后备母猪初配最佳体重为130 ~ 140 kg。潘晚平等[11]研究表明,在后备母猪选留过程中,对于过瘦或过肥的母猪均不选入母猪群参加配种,注意配种前后备母猪的饲养管理和首胎哺乳母猪自由采食,控制好母猪体况,就能确保母猪有良好的生产性能。康加平[12]提出,当后备母猪配种时体重较小,势必导致泌乳期采食量下降,造成第一胎断奶至配种间隔延长或不发情,从而增加养猪成本。
2. 3 配种背膘厚对后备母猪生产性能的影响
李海涛等[13] 研究表明,配种前中等膘情( 背膘厚度15. 5 ~ 20 mm) 的大白母猪的产活仔数最高,初生窝重也最重,且在其哺乳期背膘不损失或损失较少能够缩短断奶到发情间隔,提高下一胎产活仔数及仔猪初生窝重。
2. 4 发情周期数对后备母猪生产性能的影响
朱振鹏[10] 认为第一个情期由于后备母猪卵巢功能发育尚不完善,所以不能配种,一般选择在第二、三情期再配种。
2. 5 初情日龄对后备母猪生产性能的影响
朱振鹏[10] 提出,初情日龄主要受遗传影响,平均初情日龄一般在160 ~ 230 日龄之间,而且杂种母猪比父母代母猪提前; 另外,近交会推迟初情日龄,种母猪淘汰率升高,做好遗传育种工作是控制初情日龄最直接有效的方法。
2.6 催情补饲对后备母猪生产性能的影响
在配种前2 周提高饲喂水平以增加排卵数的措施叫催情补饲或短期优饲。由于后备母猪的培育大致要经过自由采食-限制饲喂-催情补饲3 个阶段采食量的调整,其主要目的是控制后备母猪的体况,使其在配种时体况达到理想值,正因为限制饲喂抑制了排出更多更大的健壮卵子,为了消除在配种时再次出现这种负面影响,采取了短期优饲的补救措施。
3、6个参数的综合控制措施
随着养猪业逐步走向精细化管理,后备母猪的培育工作也做得越来越细致,伴随着后备母猪相关科学研究的大力推进,在培育后备母猪的过程中,将有更多与生产性能相关的参数和指标被提出,并将在猪场经营中取得突破性进展。而就目前后备母猪的相关研究和实践经验总结而言,初配日龄、配种体重、配种背膘厚、发情周期数、初情日龄、催情补饲6 个参数的相关研究也不少,如何控制以上6 个培育参数,成为后备母猪培育工作者们所面临的问题。
打牢基础,把好第一关。在挑选后备母猪时,严格控制所选种猪的日龄、体重、生长速度、品种特征、种用价值等因素,达不到要求的坚决不选,这是后备母猪培育过程中重要参数有效控制的基础,也是后备母猪培育成败的客观因素。
注重培育过程,从饲养管理抓起。饲养管理的好坏是制约后备母猪培育参数能否达标的关键,对于猪群中的任何一头母猪,都值得去分析并帮助归类进行管理: 猪群结构较大时,可按照6 个参数的标准,将后备母猪重新分栏饲养,并制定出相应的可行措施去达到相应的标准,且时刻监视每1 头母猪的培育动态,随时进行母猪群大、小调栏工作,尤其是在诱情工作开始后; 猪群结构较小时,则可选择较少的参数标准进行分栏,并逐一达到每个参数值。在后备母猪出现发情时,有必要考虑将栏舍分为发情区和非发情区,并对这2 个区域猪群区别对待: 发情区的母猪严格按照体重、背膘等分栏,且通过控制能量摄入量进一步控制好母猪在配种前能够有一个配种最佳体况及拥有正常的发情周期; 对于非发情区的母猪,除了控制体况外,最重要的是加强诱情力度,想方设法促进母猪及早发情。
抓牢最后一根红线,为培育高产母猪冲刺。对于6 个参数,甚至有可能影响母猪生产性能的指标,要牢抓和稳抓,达不到预期目标的后备母猪坚决不参加配种,对达不到要求的后备母猪,要采取有效措施,促进其达标并尽快参加配种,以减少后备母猪的淘汰率。
4、结束语
综上所述,关于后备母猪培育的相关研究正处于一个发展阶段,很多研究都是针对后备母猪培育的某一控制参数、针对一两个品种进行的,且更多的是缺少对所培育出的后备母猪终生生产性能的追踪和透彻的分析,研究力度不够。研究的重点都是这些控制参数对后备母猪生产性能的一些影响,而且大多数是一些调查数据,缺乏深入的科学研究。总之,后备母猪培育的可控参数对母猪繁殖性能影响的研究缺乏系统性和真实性。正确培育后备母猪并控制好6 个参数,对于养猪生产具有重大意义。