我国培育的品种有20多个，包括三江白猪、湖北白猪、豫农白猪Ⅰ、Ⅱ系、哈尔滨白猪、上海白猪、伊犁白猪、赣州白猪、汉中白猪、北京黑猪、山西黑猪、东北花猪、泛农花猪、北京花猪等。
(一)三江白猪
1.产地与分布：原产于黑龙江省东江地区，分布于黑龙江、乌苏里江、松花江等地。
2.体质外貌：头轻嘴直，两耳下垂或稍前倾，全身背毛白色，背腰平直，中躯较长，腹围较小，后躯丰满，四肢健壮。蹄质坚实，乳头7对左右。
3.生产性能：产仔较多，产仔数初产母猪9～10头，经产母猪11～12头。属瘦肉型品种，具有生长快、产仔较多、瘦肉率高、肉质良好和耐寒冷气候等特性。
4.杂交利用：该猪种与杜洛克、汉普夏、长白猪杂交都有较好的配合力，特别是与杜洛克猪杂交效果显著。
(二)湖北白猪
1.产地与分布：产于华中地区，湖北省武昌、汉口一带。
2.体质外貌：湖北白猪全身被毛全白，头稍轻、直长，两耳前倾或稍下垂，背腰平直，中躯较长，腹小，腿臀丰满，肢蹄结实，有效乳头6对以上。
3.生产性能：该品种具有瘦肉率高、肉质好、生长发育快、繁殖性能优良等特点。6月龄公猪体重达90千克，达90千克体重为180日龄。产仔数，初产母猪为9.5～10.5头，经产母猪12头以上。
4.杂交利用：以湖北白猪为母本与杜洛克和汉普夏猪杂交均有较好的配合力，特别与杜洛克猪杂交效果明显。杜洛克—湖北白猪杂交种一代肥育猪20～90千克体重阶段日增重0.65～0.75千克。
