2016年3月19日,在“2016‘奶动力’全国养猪现场观摩会议”现场,中国养猪网记者对山西得天缘农业科技开发有限公司总经理杨碧泉先生进行了人物专访。
在采访的过程中,首先杨总简单介绍了山西得天缘农业科技开发有限公司目前的发展状况,之后围绕猪场生物安全、环保问题、互联网+、进口猪、以及公司未来的发展方向和战略规划等等主题跟杨总进行了一番交流。此外,针对猪价上涨养殖户疯狂补栏的现象,杨总也分享了自己的看法。
采访内容
中国养猪网记者:杨总您好,很荣幸能邀请到您接受我们中国养猪网的专访,您能跟我们的广大网友简单介绍一下贵公司吗?
杨总:得天缘公司是天源投资的全资子公司,目前有两个种猪场,2007年投产的一场目前存栏650头母猪,2011年投产的二场目前存栏2200头母猪。通过这几年的发展,得天缘的种猪性能和销路等各方面表现都不错,所以在2016年养猪形势较好的情况下,公司计划进一步的扩大发展规模,下一步不单纯是种猪,还会涉及到商品猪的发展,目前公司的情况大致就是这样。
中国养猪网记者:近年来,猪场生物安全日益得到广大养猪生产者的重视,得天缘在猪场生物安全的控制方面,有什么好的经验跟我们大家分享一下?
杨总:我认为,猪场生物安全的控制主要是两个方面,第一个方面,猪场选址。首先,在猪场建设选址的时候就应该考虑到生物安全,猪场位置尽量按照选址规范来确立,比如远离村庄、交通干线和公共场所等等。其次在猪场规划的时候,区域划分要明确,在条件允许的情况下,生活区和生产区要隔离开来,人员进出时沐浴消毒等细节问题也要注意。
第二个方面,防患于未然。猪场生物安全最重要的是预防为主,很多猪场出现问题都是因为好了伤疤忘了痛,在一个生物安全事故发生以后,虽然当时找到了漏洞,但时间一长就再次忽略了。生物安全是养殖场的高压线,我们建议把它作为一个日常规范,只有在时时刻刻把每个细节做到位,才能最大程度做好猪场的安全工作。
中国养猪网记者:除了生物安全之外,环境保护也是这两年的热门话题,南方不少省市都拆迁了大量的猪场,关于环保控污方面,得天缘的猪场是怎么做的?
杨总:环保是我们整个行业共同面临的一个难题,我以前也跟很多朋友探讨过,养殖实际上只有两个瓶颈,土地和环保。土地问题相对来说比较容易解决,但环保却是令很多猪场头疼的难题。作为养殖行业最大的瓶颈,我们的同行谁能解决好环保的问题,谁就有了生存的空间。
在这方面,得天缘也参考过同行的很多经验,比如液泡粪、干清粪、水泡粪等,但是这些方式都存在着排泄处理的问题。后来我们发现,其实老祖宗已经留下了非常好的经验,过腹还田、种养结合才是环保问题的终极解决方案。为什么这么说呢?因为养殖场的这些排泄物如果利用好了是非常好的肥料,利用不好才会形成污染。所以在这方面,我们的建场思路就是与养猪场大面积的土地相配套,企业、政府和农民达成三方协议,让每一个养殖场都配套足够的土地,比如说2500头母猪配套3000-5000亩土地,通过种养结合达到生态平衡,最终实现可持续发展。这是我们未来的一个发展思路。
中国养猪网记者:今年互联网+这个词非常热,作为种猪企业,可以从哪些方面去触网?贵公司目前有没有这方面的规划?有做哪些工作呢?
杨总:现在互联网+其实已经从电脑端过渡到了移动端,也就是手机。实际上,不管是发展种猪还是商品猪,最终的落脚点都是食品安全,从可追溯的角度来说,互联网+最大的优势是大数据和云计算,信息的集中和共享让养殖户有了更多的选择,避免在信息不对称的情况下做出错误的决定。
得天缘目前在互联网方面主要发展两个板块:官网和手机APP。官网展示公司的信息和最近的发展动态,手机APP主要为广大养殖户提供一个公开的信息交流平台。通过这个平台,养殖户可以了解到我们猪场的种猪存栏情况、报价体系、种猪生产性能、用户反馈、跟同行的对比、包括我们以后将要发展的商品猪等相关信息。虽说现在产品还不是很成熟,但是我们一直都在进行研发工作,相信不久之后就能出现在大家的手机上。
中国养猪网记者:自去年开始猪价就一直处于上涨的状态,很多养殖户补栏热情高涨,对于养殖户疯狂补栏的事情,您怎么看?
杨总:我国的养猪业始终都被“猪周期”所困扰着,行情好的时候养殖户一窝蜂的补栏,行情不好的时候大批退市。从2013年、2014年低迷的行情转变到2015年下半年疯狂的上涨,现在的价格可以说是这几年来最好的行情。但任何事物都有两面性,好行情也意味着高风险。
对于补栏这种行为,个人认为在7、8月之前风险不是特别大,9月以后可能出现较大风险。为什么这么说呢,养猪的周期单纯育肥大概3-6个月,如果是补栏母猪则预计需要一年的时间。我们这波行情是从去年的4-6月份开始上涨的,那个时候开始扩产出栏期预计在今年5-6月,8、9月甚至可能会有出栏小高峰。另外目前猪粮比也已经进入预警范围,政府可能会采取一定的调控措施,这也是一个风险。建议各位养殖户一定要有防范风险的意识,多关注市场信息和疫病情况。
中国养猪网记者:对于外来猪,也就是进口猪的大量进入国内市场,您认为会对国内的企业对产生影响么?您希望进口猪进来么?
杨总:我们国家在种源这方面自主培育相对较少,这么多年来都是不断从国外引种,能够真正沉下心来长周期的做育种工作的企业和科研单位不多。我们得天缘的种猪是从国内引种的企业引进过来的第一代、第二代,像是绿环集团、还有北京的一些育种公司等。我觉得,国内这些养殖规模比较大的企业集团,还是要有自己的育种体系。国外引种的话,首先费用比较昂贵,其次我们国家的猪肉需求在世界上占较大比例,如果能有自己的种源,那是非常好的,得天缘下一步也准备做一些工作,希望在育种方面能够取得一定的成果。
中国养猪网记者:您认为未来种猪行业发展的趋势是怎样的?
杨总:我觉得种猪企业最终还是要从下游往上倒逼,用户喜欢什么样的种猪,我们就培育什么样的种猪,满足养殖户的诉求点。在育种方面,我们国家不适合像丹麦等国一样过度追求产仔数,过犹不及。其次,各国情况不同,法系猪、美系猪不一定适应中国的养猪环境。种猪企业有条件可以建设一流的猪舍,但养殖户不一定有这个经济实力,种猪的性能发挥不出来。所以,未来的种猪育种要根据用户的需求走,用户需要什么,我们就朝哪方面去努力。这样可能更适合我们国家的大环境和满足用户个性化的需求。
中国养猪网记者: 关于贵公司未来的发展您有什么设想,有没有详细的发展目标?
杨总:虽然我们国家现在种猪企业数目不少,但是真正能打造出自己的品牌,种猪各方面性能突出的企业还是比较少的。我们得天缘未来计划分两步走,一是种猪板块继续做大做强,二是发展商品猪。种猪方面首先满足我们公司自身的需要,然后再为广大的养殖户提供选种服务。商品猪方面我们计划在3-5年内完成年出栏50万头商品猪的目标。
这几年国家非常重视食品安全的问题,尤其是这届两会,得天缘发展商品猪的最终目的也是希望能够为老百姓的餐桌提供安全、健康的食品。另外,在商品猪的饲养过程中,其实也是在验证我们种猪的性能,得天缘希望把好的东西分享给广大的养殖户,大家一起共同享受高性能的种猪,人人受益。
经过和杨总的一番交流,我们对山西得天缘农业科技开发有限公司有了一个比较全面的了解。感谢杨总能够在百忙之中接受我们的采访,在此中国养猪网也祝愿山西得天缘农业科技开发有限公司未来品牌越做越大,事业蒸蒸日上,发展越来越好。