中国养猪网讯：

　　什么是SPF猪?《新环保法》出台后对养猪业有何影响?中国养猪业未来的发展模式是什么?影响养猪业发展的因素有哪些?养猪企业如何选择饲料产品?带着这些问题，小编采访了北京市SPF猪育种管理中心的沈军主任，沈主任以管理中心拥有的原种猪场为例，谈时下中国养猪业应该关注的要点。
 

　　北京市SPF猪育种管理中心——中国SPF猪引领者
 

　　北京市SPF猪育种管理中心成立于1988年，现隶属于首农集团，成立之初是由北京市科委牵头，包括中国农业大学、北京市兽药检查所、首农集团等几家单位共同创办的。80年代末，北京市已有上千家百头规模存栏母猪的猪场，猪病是当时北京市乃至全国养猪行业最大的问题，为了解决猪场疾病净化的问题，北京市SPF猪育种管理中心应运而生。所谓SPF猪是指一种无特定病原猪，引进SPF猪概念时，专家组定了7种疾病，随着新的疾病出现，逐步补充并增加到了12种，中国最新的猪病国标也是育种管理中心负责起草的，标准水平全球最高。管理中心1988年正式从国外引进了SPF猪项目，项目引进后的研究重点是根据中国的猪病国情，培育研发出适合中国国情的SPF猪，所有的相关设备都是从美国进口、猪种从英国进口、技术从丹麦引进，初始投入了100多万美金，累计到今已投入5000多万人民币，并于1992年获得了北京市科委科技进步二等奖。经过20多年的发展，管理中心从建立之初的一个存栏母猪100头的小核心场，发展到现在已有原种猪场两家，总存栏母猪550头，两个原种猪场的总占地面积在100亩左右。管理中心现在主要以向外出售种猪和实验猪为主，出栏的种猪主要供给各大种猪场，实验猪的销售对象主要是各大院校以及一些生产疫苗的企业，两个原种猪场一年可提供出栏种猪8000-9000头。
 

　　《新环保法》出台，养猪场“压力山大”
 

　　《新环保法》出台以后，环保的压力对养猪企业，特别是对于北京的养猪企业来说越来越大，作为我们国家的首都，未来3-5年内北京市的猪场、特别是大规模的商品猪场都将逐步迁往外地。北京市SPF猪育种管理中心隶属于北京市海淀区，政府对于环保的要求非常严格，为了进一步提高猪场的环境水平和环保设施，仅仅近3年的时间，管理中心就投入了300多万元用于环保建设和排污的治理，每个原种猪场都新增了一套污水处理设备。对于猪场粪便的处理，一部分采取水冲粪，大部分是采取人工干清粪的方式(节约水资源)，此外猪场还建有化粪池、沼气池、膜处理设备等设施，每10吨污水经膜处理后有6吨水可以再循环利用。此外，两个猪场的环保设施运营维护费用每年还需要40-60万元。
 

　　行情低迷时，“养好猪比多养猪更重要”
 

　　北京市SPF猪育种管理中心在2013年-2014年的低迷市场行情时，也受到了一定的影响，但由于中心的产品为种猪，相比较于商品肥猪，附加值较高，因而虽受到一定的影响但却未伤筋动骨。2014年中心种猪销售下降了30-40%，2015年预计将下降2/3。行情的持续低迷导致了猪场引种的需求很低，现在中国存栏母猪的数量已经跌破4000万头，短期内尚未看到猪场有积极引种补栏的意愿。经历过13年-14年的低迷市场行情洗礼后的中国养猪人开始越来越理性，深刻领会了“养好猪比多养猪更重要”的道理，不再像从前一样盲目扩大饲养规模，而是更加重视投入产出比，注重精细化养殖。
 

　　养猪业发展模式必须走符合中国国情的道路
 

　　中国养猪业未来该如何发展?行业内的很多专家学者也一直在讨论这一问题，从这几年中国养猪业的发展趋势来看，规模化猪场的比例还是在不断增加的，小散户在不断降低，未来8-10头母猪的散养户逐步会退出市场，80-100头母猪的小型猪场还将会长期存在，两头发展的模式还将是未来中国养猪业发展的主流模式。美国大规模、集约化的饲养模式是不是就完全适合中国的国情?我们发现，13年-14年虽然市场行情很差，但是数目众多的小猪场和散养户依然存在，并没有完全退出生猪养殖行业，这说明，小猪场和散养户的存在是符合中国国情的。散养户在计算养殖成本时与正规的养殖企业不一样，像水电、场地、以及人工这些方面很多都没有算入生产成本之中，无形中降低了成本，因此抵抗市场风险的能力还是比较强的。我们搞养猪业不能一刀切，照搬国外的模式，还是应该走符合中国自身国情的发展道路。