四川是全国生猪产销大省,年存出栏量、肉产量连续多年位居全国第一,生猪产业优势明显。但其种业基础发展相对滞后、种猪企业规模小、育种能力不强、地方猪种资源开发利用不足,已成为制约全省生猪产业发展的短板。如何强化种业管理引导、加强育种平台建设、推进资源开发以及科技支撑投入,对于优化全省生猪产业结构,推动产业转型升级具有重要意义。
1 四川生猪种业发展现状
经过长期不懈的努力,四川已建立起较为完善的生猪良种繁育体系,有力推动了产业发展。
1.1 育种企业呈现出集团化发展趋势 近年来,四川加大对核心育种场培育力度,相继有6个原种猪场进入国家生猪核心育种场,特驱、川娇、齐全、大禹等大型种猪企业也得到了较快发展。目前,全省有原种级种猪8 500余头;一级扩繁场近100个,有纯种猪15余万头;二级扩繁场400多个,有种猪20余万头,种猪产能大幅度提高。龙头、规模养猪企业生产经营数量显著增长,龙头企业及部省级标准化示范场生猪出栏比重约占全省总出栏10%。
1.2 种猪育种能力显著增强 自2000年开展联合育种以来,全省每年对1万头以上的种猪进行生产性能测定和遗传评估,种猪质量得到不断改善。目前国家级核心育种场种猪生产性能达到如下水平:日龄168天长白猪达100千克体重,背膘厚11.22毫米;日龄173天大约克夏猪达100千克体重,背膘厚10.93毫米;日龄161天杜洛克猪达100千克体重,背膘厚10.66毫米;母猪PSY达23~25头,已接近发达国家生产水平。
1.3 种猪繁育体系基本建立健全 随着国家生猪良种补贴项目实施,四川种公猪站及配送网点建设有了较快发展。截至目前,全省各项目县建成规模站292个,存栏公猪5 596头,其中采精公猪4 862头(使用有测定成绩的种公猪2 776头,占项目采精公猪的57.10%)。存栏种公猪100头及以上的公猪站10个,50~99头15个,30~49头30个,建立配送网点1 987个,基本形成了覆盖项目县乡镇的猪人工授精网络体系。
1.4 产学研育种机制较完善 相关高校、科研院所及推广单位相继建立了较强的生猪育种研发创新团队,并与育种企业有紧密的联系。2011年,四川农业大学、四川省畜牧总站及铁骑力士共同培育出四川首个自主选育的优质瘦肉型猪配套系——天府肉猪。四川省畜牧科学研究院、四川大学等单位合作,经过14年攻关,于2013年成功培育出川藏黑猪配套系。
2 四川生猪种业发展存在的问题
2.1 种猪优势未充分体现,品种结构不完善 与国家级核心育种场水平不同,全省母猪PSY仅为16~17头,低于养猪发达国家10头以上。同时,全省80%的外种猪源于加系、丹系、法系、美系少,遗传基础较薄弱,不能满足生猪产业发展需要。
2.2 良种化水平低,养殖成本高 2015年全省生猪三元杂交面75.1%,外三元杂交面仅46.5%,低于全国平均水平。综合养殖成本比养猪发达国家高40%左右。
2.3 育种协同交流不足,运行机制待完善 目前全省育种方式主要为企业自主育种,相互间协同交流力度不够,种猪遗传交流平台缺乏,育种效果差,进展慢。
2.4 核心育种场建设不足,本土资源开发不够
虽然四川已有6家国家级生猪核心育种场,但仅占全国的6.2%,与生猪第一大省身份极不相称。现有的7个独特地方猪种类群目前大都处于保种状态,缺乏具有自主知识产权的品种(配套系),未能将资源优势转化为品种和经济优势。
2.5 研发经费投入不足 四川每年畜禽育种攻关投入仅1 500万元左右,相邻的重庆市每年畜禽育种攻关投入达2 000万元,而欧盟“通过基因组学实现可持续性动物育种”项目2006年开始立项,投入为2 300万欧元。
3 四川生猪种业发展思考及建议
3.1 强化种业管理,加强政策引导 规范管理,引导企业有序引种,优化引进种猪品种结构,逐步丰富全省种猪品种资源。加大政策资金扶持,支持和培育国家级、省级生猪核心育种场建设,鼓励育种企业引进优良种猪或购买育种知识产权,实现与国际同步育种,示范引领全省现代生猪育种场建设。加强国际合作,积极引进世界生猪育种大型跨国集团在川建设核心育种场,示范引领全省现代生猪育种场建设。
3.2 强化平台建设,推进联合育种 依托现有种猪性能测定中心、核心育种场和地方猪种资源场,建立全省统一的以种猪遗传评估中心、省级种公猪站等为核心的种猪遗传交流平台,加强相关企业部门交流,推进联合育种,提高全省自主育种供种水平,为打造“川系”种猪品牌奠定坚实的基础。
3.3 强化资源选育,加大推广力度 充分发挥四川省种畜禽质量检测站职能,加强对外种猪和地方猪品种性能的测定。系统挖掘、评价地方猪种资源优势特色性状,培育具有四川特色和自主知识产权的优质猪新品种(配套系)。同时,加大对优质外种猪和本地猪种的推广,不断提高全省种猪良种覆盖面,满足市场多元化需求。
3.4 强化科技支撑,加大科研投入 加强种业创新团队建设,加大对生猪育种项目培育支持,鼓励支持高校、科研院所开展生猪种业基础性公益性研究,不断完善“产学研推”一体化体系建设,坚持人才“引进来”与“走出去”相结合,提升生猪种业科技支撑能力。