随着科技的快速发展，目前继“植物蛋”以后，现在又有一个另国人紧张和兴奋的“人造猪肉”也即将面世，这不是假新闻，而是实实在在的。那么“人造猪肉”会对传统养猪形成巨大冲击吗？
首先这是一款新型“猪肉”，主要以豌豆、大豆、大米研发制成的“植物猪肉”，由香港greenmonday公司，即绿色星期一公司研发推出，预计今年下半年会向中国内陆全面推广。
人造猪肉”与市场猪肉区别:
1.口感:“质感上和普通猪肉不分上下，而且味道可以自己调节，可以煎、榨、撸、炖一样出色”，这是“人造猪肉”创办人杨大伟所说，具体味道、口感还是有待等市场考验。
2.营养成分据说和普通猪肉差不多，但是没有现在普通猪肉广被人们所质疑的含有高胆固醇、抗生素、激素等，在理念上更绿色、健康，更符合人们对食品健康的追求。
人造肉是英国科学家们，从生猪细胞内组织中，抽取营养成份，再注入其它动物身体细胞组织内培育出的，类似猪肉的"人造肉”，人造肉的营养成分比传统猪肉营养更丰富，口感更细嫩，主要适合于素食主义者与老年人群体食用。
以上是“人造猪肉”的基本信息，下面跟随小编来看看广大网友的看法
网友1：在猪价低迷的情况下，突然放出一个重磅炸弹，“人造猪肉”将横空出世，短期内会造成猪价持续低迷，难有转机。对于这样的人造猪肉你敢吃吗？通过技术手段的人造猪肉的营养价值和鲜猪肉媲美，但真的安全吗？
网友2：我不知道人造肉是用什么物质做成的，到底对人类身体健康有没有影响，但是人造肉和鲜食猪肉必定没有可比性，你再好只是加工的食品，永远替代不了鲜猪肉。如果人造肉在国内，真的能掀起一个热销的高潮，只能说这是人们接受新生事物的态度，人造肉永远只是搭配的副品，不是主食，现代人健康理念是首位，原生态的东西人人都喜欢，鲜猪肉这个原生态的资源优势，永远不会离开老百姓的需求。
网友3：大家的饮食习惯不同，平时吃惯了猪肉，猪杂等副下产品，毕竟传统猪肉脂肪，纤维高，有嚼劲。而人造肉只是一种吃豆腐脑的感觉，根本就代替不了传统猪肉的口感，传统猪肉可以榨油，炒青菜，吃着香，做红烧肉，肉丸，扣肉，红烧猪脚，排骨煲汤都吃着过瘾。所以根本不会对目前的养殖业造成大的影响。
网友4：人造肉既然是造成的就不能和真正的猪肉相比，而且它的面对群体也是有局限性的，在我们这个吃惯了猪肉的国度还是吃猪肉更实惠些，即使以后可能会代替猪肉，但我们这代人是看不到啦。
网友5：人造猪肉其实是一种新型食品，只是为了吸引人的眼球，硬要和猪肉攀上亲。一种新型食品的出现，不可能对一个传统产业造成多大影响。猪价低迷是个事实，但我们大多数人的生活中没有猪肉，不管是饭馆还是家庭生活都是如此，影响猪价的原因肯定不是销量。
面对当前猪市低迷行情，大家还是不约而同的选择传统猪肉，小编也认同广大网友的看法，就举一个最简单的例子，人造猪肉靠细胞液的培养，只要营养跟得上，就会无休止的长下去。然后就可以制造出我们想要的猪肉，但是传统养猪就是母猪产仔猪，伴随着猪的生理生长，长到一定程度就不再长了。在大家对鲜猪肉熟悉且认知度较高的时候，“人造猪肉”口感却更倾向于鸡蛋口感？当下消费者都追求绿色原生态，连饲料喂养的猪肉都不爱吃，还会吃人造的吗？
关于“人造猪肉”作为养殖户的你有什么独到见解？欢迎评论区留言探讨！
中国养猪网原创 转载注明来源
