随着科技的进步与时代的发展,对海量、高增长率、多元化的信息资源进行捕捉、管理和处理成为可能,而我们的社会也悄然进入大数据时代。大数据开始影响着各行各业,影响着企业的生存与发展。而在大数据背景之下,企业打造品牌效应尤为关键,那么农牧行业如何打造行业高价值品牌?对此,光华博思特营销咨询机构总裁韩志辉先生在江西南昌2018中国猪业规模猪场战略合作峰会上,分享了关于《2018养猪“大数据•大趋势•大战略”》的主题报告给出详细解答。
光华博思特营销咨询机构总裁韩志辉
韩志辉先生从双汇、恒大矿泉和王老吉和其正等品牌成功或者失败的案例,总结出猪业最重要的是做品牌,但是做品牌不代表砸广告。品类定位和价值定位缺一不可。
为何要做品牌?韩志辉先生给出两点解释:①没有品牌战略支持的公司战略是永远没有实现的可能,它是一种由外而内的思维。引导企业内部资源去获得企业外部的成果,这才是战略的精髓。因此,品牌战略决定公司战略。
②新经济下的消费者变化。首先,技术创造价值,随着高新技术的发展,新产品能够满足消费者的更多欲望,满足消费者想都想不到的需求,也就是说,随着技术的发展新产品可以由企业先生产出来再引导消费制造需求;很多新概念产品是通过概念的引导可以创造出需求,在产品出来之前是没有需求的。其次,互联网时代,信息极大地影响着人们的生产、消费和生活,甚至可以左右人们的选择。什么是好的?什么是有价值的?不是消费者自己想的而是在外界信息的影响下产生的,是可以用一定的传播手段打造出来的,企业是可以影响并传递给消费者的。
而企业如何做品牌?韩志辉先生给出了一个全新模式——双定位模式,即品类定位和价值定位。
(一)品类定位决定未来
产品是什么,寻找一个与其他同类产品差异化属性。就好像庞大的人口基数中,只要占据其中一个定位,一块心智资源,就有很可观的利润,而且是长期利润。简单来说,将食品的价值重复挖掘,重新定义产品品类,扩大消费群体和消费时机,创造满足更多消费者需求的创新型食品。
(二)价值定位是最直接的购买理由
简单来说就是根据消费需求重新定位产品价值,消费者喜欢吃什么,我们就卖什么。给消费者一个选择你、购买你的理由!
利益点要表达出体验感:一是利益点的表达要有动词;二是要有表达心情的形容词;三是要有表达视觉、听觉、味觉、触觉、嗅觉等的词语。
任何一个成功的品牌,在消费者心智中至少成功占据了两个位置,回答了消费者的两个问题:你是什么?(品类定位)和我为什么买你(价值定位),两者缺一不可。
举例:2002年金龙鱼推出玉米油,打造清香不油腻,但是效果一直不好。韩志辉先生认为,品类定位和价值定位出现问题,在消费者头脑里,玉米的价值/价格较大豆、花生都低,“玉米油”的名字限制了品类的发展。 清香有什么好处? 清香=香味不够炒菜需要浓香。
后来金龙鱼重新找到定位,价值定位从清香不油腻改为,关注心脑血管健康。品类定位从玉米油改为玉米胚芽油。效果明显好于从前。除此之外,韩志辉先生还列举了多家猪肉品牌的例子。
总的来说,农牧行业想要打造行业高价值品牌必须找准价值定位和品类定位。这样才能在互联网不断发展的大数据背景下不被淘汰。