猪价在上涨,9元就在眼前,10也不再遥远,这对于养猪人来说 ,是多么美好的事情啊!是啊,对于有猪的养猪人来说,的确是个翻身的机会。然而对于有些养猪人来说,只能望洋兴叹……
记得赵本山与沈阳的春晚小品《不差钱》小品说到:‘’人生最悲哀的事,是人死了,钱没花完。“而对于养猪人来说,人生最悲哀的事,则是: ”猪价一天天地涨。猪却没了“。
养猪业过去连续亏了那么久,多少养殖户在这过程中被拖垮。他们的“牺牲”为猪价上涨铺开了一条路,猪价从6元涨到7元,从7元到8元,从8元到9元,甚至从9元10元,每一个0.5元,都是一个坎,曾经以为过不去了,然而终于过去了。曾经以为能过去的,迟迟没有过去。
然而不管怎么说,现在暂时来看,养猪人是不亏了,却还是在弥补去年的,甚至要备好明年的。暂时来看,猪价仍是上涨通道,大多养殖户认为此次上涨有望保持3个月,并保持在“8元时代”。6月份CPI同比上涨1.4%.其中,猪肉价格同比上涨7.0%,影响居民消费价格总水平上涨约0.20个百分点。
据农业部兽医局数据显示,2015年6月,全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量为1589.91万头,较上月同比减少6.2%,环比减少14.84%。进入2015年以来,全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量已连续6个月下降,这可能与全国生猪存栏量整体下降有关。而生猪的供给缺口,达50%左右。据国家统计局最新统计,2015上半年,猪牛羊禽肉产量3906万吨,同比下降2.4%,其中猪肉产量2574万吨,下降4.9%。上半年实现生猪出栏33437万头,下降5.1%,生猪存栏41739万头,下降6.0%。(2014年全国生猪出栏为7.35亿头,年末生猪存栏46583万头。)
猪价终涨,还好当初没放弃
潍坊东方原种猪场负责人李全华告诉记者,如今当地生猪的出栏价格已经到了8.2元/斤。与散养户比,大型养猪场的出栏价格每斤都高0.3元左右。“因为养猪场的猪质量和卫生等方面有保障,所以价格会贵一些。”李全华说。
李全华告诉记者,对于散养户来说,生猪价格6元/斤便可以保本,但对于大型养猪场来说,卖到6.5元/斤才差不多能保本,因为散养户不会把人工费算进成本,但是养猪场要支付工人工资,成本自然高一些。
李全华给记者算了一笔账,生猪一般养到200斤便可以出栏,每斤能净赚1.7元,一头200斤的生猪便可以赚340元。按照他当前养猪场的规模来算,形势非常乐观。
想起当初的“寒冬期”,李全华表示不堪回首。“今年3月中旬,生猪价格降到最低,出栏价格5.5元/斤,我们卖一头生猪就要赔上两三百元。”李全华说,当初很多人都劝他减小规模,但是他没有放弃,现在终于熬过了“苦日子”。
而顺平县养殖户孙金华也有同样感受。孙金华养猪多年,从2014年下半年到2015年春天,生猪价格一直低迷,不少人干脆把猪卖了转行。由于农活不多,孙金华坚持养猪。孙金华说,对于散养户来说,生猪价格到12元/公斤左右才能回本。今年3月中旬,生猪的价格就已跌到了10.6元/公斤。一头100公斤的肥猪得亏损140元。
如今,生猪价格已上涨到了16.2元/公斤,一头100公斤的猪能净赚400元,这让他开心不已。现在孙金华家有5头肥猪和12头刚满月的小猪崽。他盘算着先将肥猪卖掉,4头肥猪能赚1800多元。对于这12头刚过满月的猪崽,他不想急着卖,因为他听说行情可能还要涨,所以想要“压压货”。
对于大型养猪场来说,卖到13元/公斤才差不多能保本,因为散养户不会把人工费算进成本,但是养猪场要支付工人工资,成本自然高一些。
想起当初的“寒冬期”,孙金华说,当初很多人都劝他缩小规模,但是他没有放弃。虽然现在生猪价格很高,但是孙金华并没有打算继续扩大规模。他认为,养猪有周期性,不能看到价格高就补栏,看见价格低就减小规模。他估计,生猪价格仍然有不小的上涨空间。之前的价格低迷,不少散养户已把肉猪卖掉了,一些养猪场也缩小了规模。在这种情况下,生猪的存栏量降低,而市场需求量不会出现大波动,那么猪肉价格将会上涨。
猪价涨,存栏减少养殖户懊恼
而在这个养猪人的春天到来之时,有些养猪人却高兴不起来。
有养殖户称:“久违的9块。多年少见的9块,就这样发展下去今年春节破10不在话下,甚至猪价能够超越历史最高价。消费淡季猪价如此快速增长。看来猪真是少了。而且缺口挺大。而且非常大。不是一般的大。涨价涨的让人缓不过气来。涨价涨的人心惊肉跳。可惜猪太少了。没有多少营业额。”
“猪价不可能持续低迷,谁能挺过去,谁就能走向盈利。”醴陵市栗山坝镇茶溪村养殖大户杨俊武告诉记者,近段时间猪价“蹭蹭蹭”直往上涨,从年初的每公斤6.1元上涨到目前的8.5元,累计上涨2.4元。
尽管收猪的商贩明显增多,可杨俊武却高兴不起来,因为年初淘汰了30%的存栏量,目前他的生猪养殖量仅100多头,仅是正常养殖量的五分之一。