面对饱受“猪周期”困扰的生猪市场,生猪期货的推出已越来越近。
近日,大连商品交易所深入河南省凤山农牧、雏鹰农牧、牧原股份等大型生猪养殖企业及屠宰企业,对生猪养殖规模化发展、生猪养殖标准化情况、疫情疫病防控、生猪活体贸易流程、现货交易的争议处置等问题进行了深入调研。记者了解到,未来生猪期货将以活体为标的,目前大商所已初步形成期货合约设计方案,生猪期货正在稳步推进中。
生猪是我国最大的农业品种,涉及饲料、养殖、兽药、屠宰、食品等多个领域。仅生猪养殖产业规模就已超万亿,不仅是我国农村和农业经济的支柱产业之一,更对保障食品安全,提高农民收益,促进经济发展有着重要意义。
对河南,生猪产业更有着重要地位。河南牧业经济学院一位人士向记者表示,当前河南生猪饲养量已达1.03亿头,位居全国第二位,且在肉类消费结构中,猪肉消费比例远超其他肉类。“其波动不仅会影响到消费者和从业者,还会对CPI产生较大影响。”他说。
但长期以来,生猪产业一直深受“猪周期”困扰。数据显示,在经历上一轮猪周期之后,今年猪肉价格连续4个月下跌,较去年同期跌幅超40%,生猪出栏价更跌至20多月以来的新低。
为解决猪周期问题,业界多年来一直呼吁尽快推出生猪期货等风险管理工具。南阳一家生猪养殖企业经理刘先生表示,猪周期的产生源于中小散户生猪养殖量的波动,通过生猪期货,生猪养殖者可以获得有效的风险分散渠道,通过期货市场的价格引导,也将整个行业的组织和生产方式向规模化转变。
多位养殖业人士向记者表示,市场已具备推出生猪期货的基础。目前大型养殖企业在生猪品种、养殖过程、出栏体重等方面已基本实现标准化和规范化,同时在安全管理方面也形成了较为完备的检验检疫制度和方法,现货交易各环节衔接顺畅、风险可控,开展活体交割不存在困难。
“生猪期货的上市,将为生猪市场提供公开、公平、公正、权威的信息服务和价格参考,从而破解‘猪周期’难题,并有助于让生猪价格回归市场理性,从而推动行业的健康发展。”刘先生说。