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未来中国需要的能繁母猪数量只有2898万头

来源:猪场动力网 2015-09-21 09:26:21| 查看:

  近几个月猪价上涨,能繁母猪数量还呈现下降趋势,有些人开始莫明地担心。其实,当未来中国母猪PSY指数普遍达到21以上的时候,中国所需要的能繁母猪数量比现在还要少。这不是信口胡说,这是由中国与欧美国家母猪生产效率对比及发展情况决定的。


  一、欧美国家母猪生产效率


  从表中可以看出,目前丹麦等欧美国家生产效率较高,母猪PSY指数达一25到30,总体能繁母猪数量供大于求,所以,欧美目前整体的生猪价格相对中国来说都比较低。这样的现状,一是来源于欧美国家生猪产业的高度工业化,二是在生猪性能的繁育方面取得了长足的发展。

能繁母猪 生产效率
能繁母猪 生产性能

 

  简单举例来说,中国种猪在繁育的过程中,大多数进行实验群测定,而欧美国家则会对某一猪场实行繁育实验,然后进行全群性能测定,同时,相关的政策支持也让研究者和养殖者不再急功近利,以确保性能测定的稳定性。这样的优势最直接地体现在这些国家猪肉制品出口贸易中,并且同时体现在品质与价格优势上。对于中国生猪产业来说,这才是迫切需要提升我国母猪生产效率的直接原因,因为,生猪产业最终会市场化,而市场一定会选择质优价廉的产品。


  二、未来中国能繁母猪数量只需要2898万头


  中国母猪生产效率,与欧美国家相比,无论是优异水平还是平均水平,都落后不少,还有非常大的提升空间。这样的情况,一个原因是中国生猪生产无论是技术还是育种方面都与欧美国家有很大的差距,另外一个原因是,中国的生猪产业并未完全市场化。按照中国目前猪肉消费需求数量和母猪生产效率,中国所需要的能繁母猪数量为4000-4400万头,然而,根据目前农业部测试点提供的数据来看,目前母猪存栏只有3800-3900万头,因此,目前生猪价格均处在高位。
 

能繁母猪 生产效率
 

  尽管如此,如果未来中国母猪生产效率提升到表中“中国优异”的水平,市场所需要的能繁母猪数量只需要2898万头。我们不难推断,未来将会淘汰更多的养猪企业,而中国人未来吃到的猪肉,将全部来自于母猪生产效率高的优秀企业,这个淘汰期,将是生猪产业的“阵痛期”,也是传统生猪产业转型的关键期,这个时期将会一直持续到中国能繁母猪PSY指数平均达到21以上。


  三、如何才能不被轻易淘汰


  无论企业的大小,避免被淘汰的唯一办法,就是保证有足够的利润率,这就需要企业不断提高生产效率,降低成本。而在对生产成本的控制中,除了能看见的饲料,兽药,管理,人工,水电等成本,还有一些无形的成本,比如种猪的性能。一个养猪企业,无论是500头规模,还是50万头规模,在引进种猪的时候,生产成绩就已经开始与别人拉开差距,因此,引进优质种猪也是养猪企业降低生产成本的关键之一。


  对于种猪的引进,记者在河南省第七届种猪展销会上采访湖南农大动物药业河南分公司总经理齐六卫时,齐经理告诉我们,目前,大多数养猪人引进种猪的时候,最关心的还是某种猪企业的技术服务口碑好不好,是否物美价廉,如果这两项都达到自己的预期,基本上就会在该场进行引种。


  另外,随着国家物联网计划以及“互联网+农业”的实施,养猪人能够降低生产成本的渠道双多了一些,比如在网上购买各种生产工具、饲料、兽药甚至种猪。


  齐经理还说,中国未来几年,母猪生产效率一定会有大的提高,这是市场的要求,也是必然的趋势。其中一点很有意思,我们看到,现在生猪产业内当家作主的一半以上都是年轻的80后甚至90后,大部分都有海外学成归来的经历,并且大多数“二代”们学的都是工商管理专业,有的甚至是“动物学”与“工商管理学”双学位归来,这样的一批未来生猪行业的领导人,对于“养猪”更注科学性,对于企业管理运作能力更强。


  更重要的是,他们不仅带来了新的观念与思维,而且对于环保及生物安全的理解更深,他们的求学经历决定了,他们更容易使用新事物来达到企业目标,尤其是对互联网思维的理解与运用,他们显然更有优势,可喜的是,我们在各种行业会议上不断看到,越来越多的养猪大咖们都正在把企业的运营交到这些年轻二代手里。


  当我们不再完全依赖高猪价获取高利润也能让养猪人持续赚钱时,当消费者可以放心吃上好吃的猪肉时,中国的生猪产业才算赶上了世界的步伐,并有可能引领世界生猪产业的发展。

 

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