随着经济的发展,人们对于肉的要求量逐渐增加,而本国的猪肉数量明显不够,形成了进口肉数量的不断增加;而随着科技的发展,人造肉也开始活动,想从中国这个最大的市场中,分得一份利润;
猪肉
1、中国养猪已经不赚钱了,为什么还说数量不够呢;这主要是各种因素导致,中国的养猪成本远远高于外国,只要开通进口显然中国的猪肉价格就上不去;咱们养猪人的出路就是要么发展特种猪肉,要么就是降低成本;同样人造肉也是,要么好吃,要么很便宜才会有竞争力;
人造肉
2、科普下人造肉,第一种就是植物蛋白,跟咱们平常说的豆子蛋白差不多,来源于植物加工,也是当下最成熟的,我吃过很不好吃,我的目的是吃猪肉;第二种高科技就是动物细胞培养,把猪的细胞直接培养然后分离,切成肉块,技术水平高,如果真能降低成本将会对养猪业影响巨大;
猪场
不过现在以色列想做的是植物蛋白,咱们原来也有,所以我认为影响不会大;咱们养猪人还是要改变思路,去降低成本或者提高猪肉质量,才能在世界上取得更好的成绩,我们养猪人也才能过的越来越好;