今天是谊发牧业组织公司生产技术骨干、管理人员与优秀客户一行8人,前往德国进行为期半个月学习考察活动的第4天,我们从明登市出发来到佩特尔斯哈根一家猪场参观。
这家猪场共饲养400头母猪,仔猪只养到30kg销售。我们最先看到的是猪场的饲料系统。猪场的饲料原料(大麦、玉米及另外一种杂交型的小麦)全部来自于农场主自有的120公顷土地。原料采用筒仓储存,为确保原料品质还给筒仓设置了“空调系统”,确保仓内温度常年维持在8-13℃。原料在进仓前要经过两次“清洗”,去除杂质和灰尘。当然这一切都是全自动的。
然后我们穿上隔离服来到猪舍。在猪舍外面农场主很骄傲地向我们介绍了地热能量交换系统,用于猪舍降温保温。这要得益于当地土地含水量高,保热能力强。农场主说这是大自然给予他的恩赐,为什么要拒绝呢?
进入猪舍给我的第一感觉是走道并不宽敞,但很整洁。他们的猪舍是中间一个走道,两边是猪舍,每个舍也不到,母猪产房的话也就8个产床。从建筑结构上看这是一个相对密闭的环境,没有空气对流,所有的门都朝向走到一侧开放,但在里面并没有感到多少氨气味或是臭味。这恐怕是他们的小环境控制系统的作用。
工具整齐摆放,赶猪板种类多样,根据不同需要有不同的类型,并且存取方便。
六头母猪一个小单元,仔猪四到四天开始开放式饲养,自由运动,自由采食,有助于消化,增加采食量,仔猪21
产床是我们重点关注的区域。他们的产床面积较小,但农场主创造性地把产床打开变成开放式的“大产床”,母猪仍然被固定在定位栏里,仔猪却可以自由活动,甚至偶尔偷吃一口隔壁母猪的奶也是可以的。当然,他们也没必要偷奶吃,因为农场主在产后第二天就为他们提供了全天候的人工奶(类似于给小孩喂奶粉)。
仔猪补料干湿同步,特别是湿料,自动搅拌,恒温,自动供应,避免了国内仔猪补充湿粥料时工作量大,搅拌不匀
而且是通过一个喂奶系统加热、搅拌、管道直接输送到每个产床。之所以要添加人工奶是因为他们的产仔数较高,母猪带不过来,而人工又很贵。通过这一举措,他们的养成了更多的仔猪,且仔猪整齐度很高。
最令我们惊奇的是他们的PSY能达到34头!且整个农场只有农场主和他儿子,并没有雇佣工人。
很快参观就结束了,这时连农场主家的狗狗也出来送别了。也许是德国对动物福利的关注和对动物的保护日深的缘故吧,狗狗对我们这群“外来人”始终都表现得很亲善,还是不是地躺在地上让你给他挠痒痒。