而在7月和8月,虽然全球猪肉买家都懂得如何避让季节性的高价以及大宗期货溢价,但是也无济于事。7月份整体的猪肉胴体出口重量为4.035亿磅,比去年同期增长1.9%,但是远比市场预期量要低。
美国猪肉对华出口量的增加对整个市场起到支撑作用,但是并不明显。7月份,美国出口到中国大陆和中国香港的猪肉为6095万磅,比去年同期增加了2600万磅,增长了75%。
美国对其他市场的出口并无起色。7月份,墨西哥作为美国猪肉最大的买家,其进口猪肉量为1.166亿磅,比去年同期减少了1300万磅,降低了10%.美国出口至日本的猪肉量9650万磅,比去年同期减少了600万磅,降低了6%.预计美国猪肉出口在秋冬两季将有所增长。