欧盟 - 流感流行的同时，欧洲生猪市场也在气喘吁吁。英国一位市场观察者这样描述他的观点：看到德国打喷嚏，欧洲就开始发抖。
他这样说，指的是德国各个屠宰公司在所有别人看来像是一场噩梦，他们广泛实施折扣价，乃至上周对市场形成巨大压力，使得德国报价下跌了7欧分。结果整个德国市场开始震动，除法国外所有报价都下跌。
报价的下跌从荷兰的1.9欧分到最高的德国的7欧分之间不等。上周荷兰报价逐渐下降，因此仍然排在德国后面，在欧盟五大养猪国当中排名最后。
法国当前正在处于领先地位，排在丹麦前面。他们的市场过去几周当中保持稳定，法国的价格也得以保持稳定，没有随整体趋势而下跌。整个爱尔兰全境现在都在按照上周跌过之后的价格购买生猪。汇率波动是英国价格下跌唯一的原因。
德国市场的趋势：
本周伊始国内活畜市场看来相当放松。
供应看来没有积压。事实恰恰相反：市场人士当中有传言，- 与我们习惯的情形不同，- 屠宰场里的等待时间很短。
相应地，关于大幅降低的价格有许多折扣。月度交替的时候肉品市场据报出现了生机。据说已经触底。肉品经纪人看来又有了购买的感觉。预计价格不肯能在这个水平上保持不变。
