健美不只在健身房，《俊美猪》评选大赛火热进行中！

来源：双胞胎集团 2017-08-15 14:56:59| 查看：次

　　伴随着经济的飞速发展，人民生活水平不断提高，这一点在国人的肉类消费方面得到了突出体现。老百姓的肉类消费习惯以猪肉为主，对肉制品选择也是越来越讲究。

　　目前，中国的肉制品大约只占肉类总产量的10%，而发达国家则高达50%左右。中国人的肉类消费是以鲜食为主，即使是加工品也崇尚能看得见的“真品”，传统的作坊式生产在很大程度上迎合了国人的消费习惯，著名的“金华火腿”，“宜威火腿”和流行湖广的腊肉、腊肠，都从作坊式生产走向工业化大批量生产，促进了中式肉制品的现代化。但中式肉制品最大的问题就是高盐高钠，随着肉类消费量的增加，此类问题需要引起消费者的高度重视。

　　肉制品的安全、卫生、方便一直以来都是广大消费者的追求，选择无公害、绿色、有机猪肉，将是肉类消费的趋势。为满足广大消费者对猪肉的需求，提升猪肉品质，提高养猪人的养殖水平和经济效益，挖掘大猪阶段的潜能。由双胞胎集团主办、中国养猪网战略媒体支持协办的《双胞胎有机强化大猪料“俊美猪”评选大赛》，通过评选大赛发现更多民间养猪能手，创建相互学习和交流平台，提高大猪饲养水平，促进养殖业可持续发展以及肉类品质的提高。