5月18日，第十一届(2013)中国畜牧博览会在武汉正式开展。作为国内畜牧业规模最大、规格最高的品牌展会，此次畜博会畜牧行业的上千家企业参加了此次盛会，中国养猪网记者有幸于18日下午采访到了时任江西东盛种猪有限公司总经理张华锋以及该公司副总经理兼营销总监杨恒。江西东盛种猪有限公司此次携旗下多家分、子公司参展，重点推出美系种猪以及生态绿色生猪养殖全产业链，吸引了众多关注。
记者注意到东盛展区的布展环境主要以绿色为背景，其中“新美系、新猪场、新技术、新设备”的突出大字卓外引人瞩目。笔者带着“四新”的疑问向该公司杨副总请教。
据他介绍，这种“新美系”猪体质结实，生长速度快，饲料利用率高，胴体瘦肉率较高，而且比较抗寒，适应性强，适合在农村饲养。据了解，投入市场后，新美系猪肉凭借良好的肉质和口感，平均零售价要比普通猪肉高2毛钱左右。新猪场寓意着2011年，东盛开始建设打造的一个占地600多亩、总投资6000多万元的现代化种猪场，现如今，新猪场已全部投入使用，预计年出栏优质猪将达10万头，产值超2亿元。新技术和新设备是指新扩建的现代化养猪场，种公猪专用的空调房、产前母猪专属的恒温室、保育初生乳猪的保暖箱、遍布猪舍各个角落的电子探头、还有专管种猪“户籍”避免近亲繁殖的电脑。
同样拥有国内种猪繁殖业的“明星”、80后创业典范、曾经的北京大学高材生多重身份的东盛种猪总经理张华锋表示：该公司一直坚持把种猪的品牌做大做强，不仅做种猪的销售，以后还做生猪的屠宰、熟食的生产及包装，形成产业链，现如今该公司种猪规模已跻身国内种猪行业前列。
据悉江西东盛种猪有限公司创建于1994年，是以优质种猪、商品猪养殖及销售为主的有限责任公司 。公司是江西省一级种猪场、江西省级龙头企业、江西省无公害农产品产地、中国畜牧业协会猪业分会理事单位、江西省养猪行业副理事长单位。
编者按：张华锋 男，汉族，江西东盛种猪有限公司总经理。1983年10月生，2004年7月毕业于北京大学应用文理学院，大学毕业后回到家乡从事养猪行业。通过计算机对所有种猪进行自动筛选、优配，还率先在同行中建立起国内一流的兽医实验室。曾获全国技术创新能手、全省农业机械化先进个人、抚州市十大创业先锋、抚州市十大杰出青年等奖项。
