猪舍是猪生活的场所和环境,舒适的环境可以提高猪群的生产质量,还可以提高猪场的产能和经济效益。基于对这一点的深刻洞察,天兆猪业的六度管理理念从温度、湿度、空气清新度、水的满足度、饲料新鲜度和猪只密度六方面发力,全面打造猪舍理想环境,从而使猪场的饲养管理更加规范化、数据化、系统化。
理想物理环境
猪是恒温动物,对周围的物理环境感知比较敏感,但它们本身调节体温的能力比较差,因此猪舍内温度、湿度、空气清新度尤为重要。这三个因素同时又相互影响相互作用,当猪舍内高温、高湿、空气流通差时,猪群会感到炎热,采食量下降,生长缓慢,繁殖性能也随之下降。当猪舍内低温、低湿、空气流通差时,猪群会感到寒冷,采食量增加,饲料转化率降低,免疫力下降,易患各种疾病。
各阶段猪群所需要的环境是不同的,这需要饲养员具备高度责任心,时刻注意观察、调整猪舍内温度、湿度、空气流通。不能将温度计作为唯一的参考标准,还要认真观察猪群的睡姿、采食、健康等情况来调节猪舍内温度。比如安静进入猪舍,感受温度,湿度、空气质量是否正常;当察觉温度过高或过低时,检查降温和加热设备是否正常工作;当空气质量差时,检查通风设备是否正常工作。
(猪舍通风量要求)
同时还可以通过观察猪群的卧姿来判断猪舍内温度是否正常适宜,如果温度正常,猪只四肢平展,相互靠近。温度高,猪只则睡得分散,远离热源,躺卧排泄区。温度低,猪只就会扎堆或者挤在一起,少数还会出现发抖的情况。饲养员应该根据这些情况及时调整猪舍内各项指标参数,以保证猪舍环境处于最适状态。
(猪舍适宜湿度)
理想化学环境
理想的化学环境主要体现在水(满足度)和饲料(新鲜度)两个方面。
水是生命之源,猪和人一样,每天都要喝很多水来降温和补充体内水份。当饮水不足时,猪群烦躁不安、口渴,挤在饮水器旁抢水喝,甚至发出尖叫,出现相互攻击和打架行为。个体猪则会皮肤苍白,毛长消瘦,腹部凹陷,精神沉郁,远离猪群,因此满足猪只饮水非常重要。
饲养员每天都要对整个猪舍进行仔细监测,比如观察猪群是否有缺水症状,检查饮水器是否有水,饮水管道或者饮水器是否堵塞,水流速度(水压)是否匀速。水压太大,猪饮水时水会过量溅出,对猪群造成惊吓,胆小的猪会不敢喝水,水压如果太低会导致远端饮水器流速不足,造成猪群缺水。
(各阶段饮水器合适高度)
同时要定期对猪舍内的水质进行监测,对猪舍内供水管和水池进行清洗消毒,使猪只饮用水符合饮用水卫生要求;还要对水嘴流量进行仔细检查,避免水压低、管道太长、太细或管道有渗漏、饮水器堵塞等原因造成的水流量过低,或因为流速太高带来的水浪费。
(猪不同阶段饮水需求)
其次就是要保证猪舍内饲料的新鲜度。一是要保证饲料供应充足,饲槽孔位和猪数量比例合理, 加强饲槽控料挡板管控,按照程序合理饲养等措施,确保猪只都能摄入适量的饲料。二是要保证饲料质量合格。饲养员每天要检查料槽以确保下料速度合适,并根据饲料类型的变化进行调整;同时饲料放入饲槽前要检查外观、颜色、气味是否正常,避免霉变及异味饲料入猪口。霉变的饲料会严重影响保育猪的生长性能,如果饲料颜色不正常、潮湿结块、发热或气味异常就要及时更换。
(食槽空间参数)
理想社群环境
社群环境是指的是猪舍内猪的密度。
猪和人类一样,都需要一个舒适的生活空间。当猪多空间少时,猪群为了更好地获得空间、饲料和水,会出现争抢,导致猪只受到外伤,甚至应激过大,出现休克死亡。这些恶性行为会影响猪只的生长,导致猪场潜在的经济损失。而当猪少空间多时,又会无形地造成猪场资源闲置,利用不充分。
(不同密度情况下猪生长速度的差别)
所以猪舍内的猪群应保持一个合适的饲养密度,才能保障每一只猪都有一个舒适的社交空间,都能获得充足的水、饲料、空气、和休息空间等资源,从而减少猪只之间的攻击性行为,让猪生长得更好。
(不同地板类型生长猪对空间的需求)
正是通过这样的六度管理,天兆猪业实现对猪场的精细化饲养和管理,提高了员工劳动效率的同时也充分发挥了猪的生长性能,降低猪场运营成本。未来,天兆猪业也仍将继续围绕这六大维度继续发力,在精细化管理饲养的道路上不断探索。