食品安全
Food Security
食品安全不仅是社会备受关注的话题，更是维系着广大消费者健康和企业诚信标杆关键枢纽。只有时刻将食品安全放在生产的第一位，我们的品牌才能有竞争力，才能担负社会予以我们的重托。
2017年食品安全政策变化
1、食药监总局：鼓励中小学食堂
将明厨亮灶视频传云平台
据国家食药监总局网站消息，国家食药监总局近日公布《餐饮服务明厨亮灶管理办法（征求意见稿）》，并向社会公开征求意见。《征求意见稿》指出，餐饮服务提供者采用视频式展示明厨亮灶的，可通过视频直播的方式向社会公众展示，也可以将视频信息上传至云平台。鼓励中小学食堂、养老院食堂、集体用餐配送单位等餐饮服务提供者创造条件，将视频信息上传至云平台。
和畜禽粪污治理工作的通知
该报道是关于统筹推进畜牧业发展和畜禽粪污治理，是贯彻新发展理念，建设美丽中国的必然要求。为认真贯彻党的十九大精神和习近平新时代中国特色社会主义思想，按照《水污染防治行动计划》和和中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《关于创新体制机制推进农业绿色发展的意见》要求，科学合理划定禁养区，切实做好畜禽粪污资源化利用工作。
食品安全事故案例
1、黄辣椒酱苯甲酸超标！
海南金欣食品有限公司被罚5万元！
海口网记者9月4日从海口市食药监局获悉，该局对8月行政处罚的案件信息进行了公开，5宗案件信息被予以公示。其中，海南金欣食品有限公司因生产苯甲酸含量超标的黄辣椒酱，被罚没5万余元。
据案件公示公开信息显示，海南皓翔实业有限公司生产的金枕头榴莲干，被检出菌落总数、大肠菌群两项指标超标；海南金欣食品有限公司生产的黄辣椒酱，被检出苯甲酸含量超标；海南南沙食品有限公司生产的香蕉干，被检出菌落总数超标；海南叶氏食品有限公司被查出购进不符合食品安全标准的小麦粉用以生产面条；海南寿南山参业有限公司被查出生产劣药白矾、地龙。
2、制售黄金灯笼椒防腐剂超标！
海南百家欢食品有限公司被罚没7.7万元！
5月4日，南国都市报记者从海南省食药监局获悉，因生产销售的黄金灯笼椒被检出山梨酸及其钾盐不合格，海口市桂林洋经济开发区海南百家欢食品有限公司（原海南李少实业有限公司）被依法没收违法所得2164.15元，并处罚款75000元。
3、水里检出大肠菌群
海南一饮料厂被罚1万元！
保亭响水椰爽食品饮料厂所生产的批次为20170628、规格为16.8L/桶的椰爽饮用山泉水，12月29日经海南省出入境检验检疫局检验检疫技术中心进行检验，铜绿假单胞菌、大肠菌群项目不符合食品安全标准，保亭县食药监局依法对保亭响水椰爽食品饮料厂作出了1万元的处罚决定。
4、土鸡蛋真的好吗？
海南这4批次土鸡蛋不合格！
很多消费者热衷于购买土鸡蛋，认为土鸡蛋营养价值高还安全，事实真的如此吗？8月3日，海南省食药监局发布第三十二期食品安全抽检信息，通报了10批次食用农产品不合格，其中就有4批次土鸡蛋因被检出兽药残留不合格而上黑榜。
5、海口龙华区：
“回马枪”缴获1100公斤不合格冻肉！
5月1日，海口市龙华区食药监局执法人员分两路，统一快速奔赴新港路和水产码头锦晟商业街，对冷冻食品专项排查行动杀“回马枪”突击检查，查获一批涉嫌不合格进口冷冻肉品1105.54kg。
6、海口食药监部门查封一无照猪副产品销售点！
6月16日，南国都市报记者根据知情人举报进行跟踪调查，发现这一栋民宅内暗藏一无照猪副产品销售点，并且在该销售点查获了猪粉肠和猪肚百余斤。
7、海南临高县食药监局
销毁50公斤走私冻肉等有害食品！
2017年8月2日临高县食药监局执法人员将查获的不合格食品送往海口永兴生物安全处理中心进行无害化销毁。此次集中销毁的不合格食品是县食药监局在2016年至今开展的全县冷冻库专项检查、校园周边儿童食品安全专项整治等行动中查获而来的，包括不合格的走私冻肉、儿童食品等共约150公斤。
2017年省内的这些食品安全事故案例也给我们敲了警钟。国以民为本，民以食为天。保障生产食品的卫生安全，不仅是企业诚信经营的根基，更关系到到国计民生，责任有重于泰山。在当下信息化高速发展的社会里，食品安全更应该成为我们心中一道不可逾越的“红线”！
保障食品安全和安全生产，一直是罗牛山人坚守的民生情怀——从拥有全省规模最大的十万头现代化猪场项目，到多家稳定的食材供应商，罗牛山对种养基地、生产加工、物流配送等涉及食品安全的全过程进行全程无缝监管，保障了生产加工环节的食品卫生安全；其次，公司投入巨资，引入德国著名检测机构，共同建立现代食品质量安全检测中心，配置现代高精密食品安全检测设备，为罗牛山食品安全保驾护航；2014年，罗牛山产业园检测中心建成，检测中心引进的先进检测机构，大大填补了海南综合性食品检测的空白，标志着海南省食品市场质量安全网的成功筑造……保障“舌尖上的安全”，罗牛山一直在行动！
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