山东省临沂市物价部门节后最新价格检测数据发布，显示近期生猪市场不断低迷，猪肉销售遭遇量价齐跌，但临沂市家禽销售基本未受禽流感疫情影响，节后一度下跌的鸡肉、鸡蛋销量和价格正呈归暖方向。
近日，临沂市各县区上报数据显示，普通生猪出栏平均价格、仔猪平均价格均坚持在6元/500g左右，相比节前1月16日生猪价格6.82元/500g、仔猪价格7.51元/500g环比降低12%和20.1%。据沂水和美华福太华饲料有限公司提供数据显示，玉米价格为1.15元/500g，麦麸价格1.03元/500g，豆粕价格为1.89元/500g，分别相比1月16日1.16元/500g、0.95元/500g、1.95元/500g变化幅度不大。受生猪出栏价格下行影响，猪粮比已持续三周低于6：1，生猪价格处于盈亏平稳 点以下，生猪市场交易冷清，涌现“有价无市”的现象，生猪养殖收益大幅减少，处于亏损边缘，生猪市场不断低迷，仍未走出市场交易的“寒冬期”。
与此同时，生猪价格，在对市区集贸市场调查后发觉，目前579、三黄鸡、草鸡价格分别为7.5元/500克、9元/500克、16元/500克，与节前8元/500克、10元/500克、16元/500克，价格变动不大，其主要因素是节后对鸡肉消费力降低。新程金锣肉制品公司白条鸡出厂价为5.5元/500克，与节前5.8元/500克相比降低了5.17%；本周活鸡屠宰量为6.9万只/天，与年后初期的4.5万只/天相比，涨幅显然。鸡肉价格稳中略降显示当前临沂市活禽养殖基本未受禽流感影响，而日均屠宰量大幅上涨则显示了临沂市家禽养殖业悄然归暖。
对于猪肉量价齐跌的因素，物价部门调研显示主要因素是生猪存栏量大。此次春节前生猪价格较往年偏低，未达养殖户心理预期，养殖户存在惜售心理，推迟部分生猪的出栏时间，导致目前可出栏生猪量比较大，市场供应充足。此外，市场需求减少。双节过后，居民的消费需求下行导致市场需求量少。以上两点造成生猪市场供大于求，生猪与猪肉价格上涨乏力，价位较低。
