四川新闻网成都2月21日讯(记者 戴璐岭)今日上午，国家据统计局四川调查总队召开媒体座谈会。四川新闻网记者从会上获悉，2013年，四川以生猪生产为主的畜牧业连续 保持 平稳发展态势，市场供给进一步充足，部分指标创下近年新高。

　　据国家据统计局四川调查总队畜牧业处处长肖成刚介绍，2013年，受H7N9疫情、高温高热、干旱灾害、生产周期、消费政策及养殖成本上升等综合原因影响，四川畜牧业特别生猪生产遭遇来 诸多困难，面临比往年越发复杂的生产形势和市场形势。

　　但总体来讲，全年，以生猪为主导的四川畜牧业生产延续了平稳发展的良好局面，主要畜禽出栏量增加 ，市场价格趋于平稳，消费需求有所好转，养殖户总体纯利，且填槽补栏主动，信心显然增强。

　　 牛、羊存出栏及牛羊肉产量创近五年新高

　　据数据显示，2013年四川省畜牧业存栏保持 总体稳固 。主要畜禽中，生猪和家禽存栏小幅减少，牛羊存栏增加 。而全年主要畜禽出栏量均有不同程度增加 ，其中牛羊出栏增幅高于生猪。

　　肉类产量均有较为显然提升，牛肉产量增幅最大。全年猪牛羊禽肉类总产量662.0万吨，同比增3.0%。其中：猪肉510.8万吨，增2.9%；牛肉31.1万吨，增6.2%；羊肉24.5万吨，增2.1%；禽肉95.6万吨，增2.9%。其他畜禽产品产量略有下行，其中，禽蛋产量145.2万吨，减0.8%；生牛奶产量70.6万吨，减少1.5%。

　　除生猪存栏外，其他主要畜产品存栏出栏均创下近五年来的新高。对比近五年四川主要畜产品存栏出栏结果掩饰，2013年生猪出栏创下新高，不仅比上年增加 143.4万头，比次高点的2010年也增加 135.8万头。由于出栏增加 ，单体重有所提高，猪肉产量也同时创下新高。与此同时，受消费倾向驱动及规模养殖利润较高等多重原因影响，牛羊规模养殖主动性逐步提高，2013年牛、羊存出栏及牛羊肉产量均创下近五年新高。

　　生猪价格上半年震荡较大 下半年上涨显然

　　肖成刚表示，纵观2013年四川生猪市场，出现 出上半年价格震荡较大，5月份以后企稳归升，下半年上涨较为显然，全年总体表现稳固 的特点 。

　　2013年，四川肥猪价格延续了与2012年基本相近的V型走势。与2012年比较结果掩饰，受冻猪肉收储政策启动和高温天气提前来临的双重作用，2013年肥猪价格归升时间早于上年2个月。全年看，2013年上半年，平均价格均低于2012年，下半年各月平均价格均高于2012年同期，但随着年底来 来，2013年下半年增幅逐步 收窄，年底价格已基本与上年持平。年度比较，2013年肥猪价格与2012年基本持平，为15.3元/公斤左右。

　　此外，全年仔猪价格表现为小幅震荡，每公斤价格高于肥猪3-7元，处于比较匹配的区间。而由于2013年由于全年疫情有所扩大，防疫成本及人工费用有一定幅度上升，总体看，综合养殖成本出现 小幅上涨态势。

　　猪粮比归升至常态水平

　　据费解，全年猪粮比已达纯利区间，但季度差异十分显然。上半年，猪粮比价基本呈逐月下跌态势，养猪网，分季度看，一季度平均6.25︰1，二季度平均5.46︰1。随着下半年生猪价格归升，猪粮比价上升至常态水平，生猪养殖处于纯利区间内运行。三季度全省平均猪粮比为6.30︰1，四季度来 达6.43︰1。全年猪粮比价均值为6.15︰1，略高于6︰1的盈亏平稳 点。

　　（原标题：2013年四川生猪生产及市场价格出现 平稳发展）