随着猪肉消费量的增加 ,生猪价格慢慢 反弹。据省物价局价格观测显示,近期安徽省生猪价格持续三周小幅上涨,猪粮比价也在盈亏平稳 点以上缓慢上升。
11月14日、21日、28日,全省生猪平均出场价格每公斤分别为14.69元、14.80元、14.96元,周环比涨幅分别为0.34%、0.75%、1.08%,持续三周小幅上涨,且涨幅呈扩慷慨向。与此同时,玉米价格止跌企稳,猪粮比价受生猪价格上涨带动进一步归升。11月28日,玉米市场批发价格每公斤为2.38元,猪粮比价为6.29∶1,较上周归升0.07个点,这已是我省猪粮比价持续第六周归升。
当前生猪市场供应十分充足,生猪价格上涨主要是受猪肉消费高峰来临影响。当前天气趋冷正值猪肉腌制高峰期,猪肉市场需求十分旺盛。上周,合肥周谷堆农产品批发市场猪肉白条统货日均销售量达160吨,较月初的130吨增长23%,生猪价格,白条统货的批发价也小幅上涨,接近19元/公斤。
分析,后期安徽省生猪价格仍将稳中有涨,猪肉价格或将连续 上升。